Domaine JostBacharacher Wolfshöhle Riesling Auslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Bacharacher Wolfshöhle Riesling Auslese du Domaine Jost
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bacharacher Wolfshöhle Riesling Auslese de Domaine Jost de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bacharacher Wolfshöhle Riesling Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bacharacher Wolfshöhle Riesling Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Bacharacher Wolfshöhle Riesling Auslese
Le Bacharacher Wolfshöhle Riesling Auslese du Domaine Jost s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de crozets savoyard, calamars frits ou plat-de-côte, sauce tomate, poivrons..
Détails et informations techniques sur le Bacharacher Wolfshöhle Riesling Auslese du Domaine Jost
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Jost
Le Domaine Jost fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
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Le mot du vin: CM
Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.
