Domaine Josten & KleinVom Schiefer Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Vom Schiefer Sauvignon Blanc du Domaine Josten & Klein est dans le top 80 des vins de Mittelrhein.
Structure gustative du Vom Schiefer Sauvignon Blanc du Domaine Josten & Klein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vom Schiefer Sauvignon Blanc de Domaine Josten & Klein de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Vom Schiefer Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vom Schiefer Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Vom Schiefer Sauvignon Blanc
Le Vom Schiefer Sauvignon Blanc du Domaine Josten & Klein s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de tagliatelles aux crevettes, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou quiche chèvre chorizo.
Détails et informations techniques sur le Vom Schiefer Sauvignon Blanc du Domaine Josten & Klein
Découvrez le cépage: Mondeusehe
La Mondeuse blanche blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Mondeuse blanche blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vom Schiefer Sauvignon Blanc du Domaine Josten & Klein sont 2016, 2017
Informations sur le Domaine Josten & Klein
Le Domaine Josten & Klein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
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Le mot du vin: Goutte (vin de)
Dans la vinification en rouge, vin issu directement de la cuve au décuvage (voir presse).