Le Domaine Jwp de Central Coast de Californie

Domaine Jwp
Le domaine propose 2 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 5104 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie

Le Domaine Jwp fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Jwp

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jwp à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jwp. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jwp avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Jwp

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jwp

Les vins blanc du Domaine Jwp s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poulet au vin rouge, bar au four ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Jwp

Au nez le vin blanc du Domaine Jwp révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Jwp est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jwp

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Les grands vins rouges du Domaine Jwp

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jwp

Les vins rouge du Domaine Jwp s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mironton, coq au vin maison ou potjevleesch (viande en pot).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jwp

En bouche le vin rouge du Domaine Jwp est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jwp

  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jwp

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jwp

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jwp.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Jwp et des vins de la région

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Trois nouveautés du Sud-Ouest

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Orange juice : une merveille de vin orange !

  Même si le niveau général des vins oranges s’est amélioré ces dernières années, il y en a encore trop qu’il est difficile de faire déguster à des novices tant ils sont plus bizarres que bon. Au départ, cet Orange Juice a été conçu par Stéphanie Roussel pour des restaurateurs japonais : il devait pouvoir accompagner des poissons, crus ou non. Il ne fallait donc pas une aromatique trop barrée, ni des tanins trop amers ou astringents.  Ce vin est issu à 85 % de sauvignon bla ...

Le mot du vin: SGN

Sélection de grains nobles. Appellation réservée à un type de vins liquoreux produits en Alsace.