Domaine KaiserTenno
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tenno du Domaine Kaiser de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Tenno
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tenno
Les accords mets et vins originaux avec le Tenno
Le Tenno du Domaine Kaiser s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pot-au-feu, gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou galette bretonne à la farine de sarrasin.
Détails et informations techniques sur le Tenno du Domaine Kaiser
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tenno du Domaine Kaiser sont 2011, 2009
Informations sur le Domaine Kaiser
Le Domaine Kaiser fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Neusiedlersee-Hügelland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Neusiedlersee-Hügelland
La région viticole du Neusiedlersee-Hügelland se situe dans la région du Burgenland en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Scheiblhofer et le Domaine Prieler y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Neusiedlersee-Hügelland sont les Chardonnay, Zweigelt et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Neusiedlersee-Hügelland révèle souvent des types d'arômes de crème, citron ou toasté et parfois aussi des arômes de fruit foncé, herbes vertes ou fruit noir.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Actualités liées à ce vin
Coteaux de l’Aubance 2019, l’élégant moelleux
Gourmand et frais, ce Coteaux de l’Aubance 2019 Château La Varière, très aromatique, est un vin moelleux soutenu par une belle acidité. C’est un vin élégant, sans lourdeur. Le Chenin, cépage emblématique du Val de Loire, bénéficie au Château La Varière d’un terroir unique. Les brumes matinales, favorisées par la présence de l’Aubance, et les après-midi ensoleill&e ...
Une découverte eu-fort-ique au Fort de Mutzig
Réécoutez Pierre Nuss vous présenter les rencontres eu-fort-iques Copier Du 14 au 17 octobre, venez tous redécouvrir la route des vins pour la 2ème édition du Fascinant Week-end. Du nord au sud, la Route des Vins d’Alsace sera rythmée par plus de 100 manifestations qui raviront aussi bien les petits et les grands, les sportifs, les épicuriens ou encore les amateurs de culture. Et si je vous dis pinard, vous ne penserez pas automatiquement à un fort militaire. Pas vraiment de rapport, mais en fai ...
Louis Roederer Cristal 2013 : le choix immortel des Romanov
La cuvée chérie des Romanov nous présente son dernier né : Cristal 2013. Un champagne orchestré d’une main de maître par le chef de caves de la Maison Roederer, Jean-Baptiste Lecaillon qui a l’art de conjuguer fraîcheur et maturité sur les plus beaux terroirs crayeux de la Côte des blancs, de la Vallée de la Marne et de la Montagne de Reims. Avec ce nouveau millésime 2013, la Maison Roederer poursuit l’aventure de cette cuvée spéciale lancée au temps des Romanov. L’histoire de “CristalR ...
Le mot du vin: Merrain
Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.
