Le Domaine Kamanterena - Sodap de Commandaria de Lemesos
Le Domaine Kamanterena - Sodap fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Commandaria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kamanterena - Sodap à Commandaria parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kamanterena - Sodap. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kamanterena - Sodap avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins doux du Domaine Kamanterena - Sodap s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin doux du Domaine Kamanterena - Sodap révèle souvent des types d'arômes de fumée, café ou prune et parfois aussi des arômes de chocolat, caramel ou raisin.
La région viticole du Commandaria se situe dans la région en Lemesos à Chypre. Les caves et vignobles comme le Domaine Loel et le Domaine Etko - Olympus Wineries y produisent principalement des vins rouge, doux et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Commandaria sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Commandaria révèle souvent des types d'arômes de chêne, fermenté (levuré) ou floral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, prune ou fumée.
Nous dénombrons actuellement 14 domaines et châteaux dans la région du Commandaria, produisant 39 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Commandaria s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fromage fort.
Les vins rouge du Domaine Kamanterena - Sodap s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, tajine d'agneau aux fèves ou penne à la toscane.
Au nez le vin rouge du Domaine Kamanterena - Sodap révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits noirs.
C'est un métis réalisé en 1855 par Louis et Henri Bouschet issu d'un croisement intraspécifique entre le grenache noir et le petit Bouschet. L' Alicante Henri Bouschet est de moins en multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Les vins blanc du Domaine Kamanterena - Sodap s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, cannellonis au saumon et épinards ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Au nez le vin blanc du Domaine Kamanterena - Sodap révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou minéral & terre.
Champagne dosé entre 6 et 15 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
Les vins rosé du Domaine Kamanterena - Sodap s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou penne à la toscane.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Une route des vins de prévue dans la région de Commandaria ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kamanterena - Sodap.
L'Ugni blanc est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver l'Ugni blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Armagnac, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
RETOUR SUR LES NOUVEAUTES DE DECEMBRE 2021 ET JANVIER 2022 NEW WINES IN DECEMBER 2021 AND JANUARY 2022 Pierre Ménard L’allocation de Pierre Ménard est arrivée en cave. Une réussite! Lien vers l’article sur le blog La Varenne de Chanzé 2020 Rosetta MMX Laïka 2020 Clos des Mailles 2020 Le Quart des Noëls 2020 Coteaux du Layon Cosmos 2020 Accéder aux vins du domaine Ménard Julien MeyerMireille et ...
Le premier palmarès des vins de France et de Méditerranée, daté de 1224, est un poème facétieux où les vins se disputent entre eux à la table de Philippe Auguste. Une archive aussi fascinante que drolatique sur le vignoble médiéval. Si les vins pouvaient parler, que diraient-ils d’eux-mêmes ? C’est le parti pris fictionnel de la Bataille des vins de 1224, premier classement des vins européens sous forme de long poème de 204 vers octosyllabes à rimes pl ...
En janvier, il faut parfois trouver et découvrir des ressources insoupçonnées, au fond de soi, pour partir dans le vignoble. Cette année, avec guère plus d’une demi-journée par semaine de soleil jouant à cache-cache avec les nuages, on se dit en plus, que la la situation météorologique dépressionnaire ne va peut-être pas faciliter la dégustation, comme on le constate parfois. Malgré tout, prendre la température du vignoble, après cette année hors normes qui, malheureusement, ne d ...
Champagne dosé entre 6 et 15 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).