Le Domaine Κarakaxa (Καρακαξα) de Patras de Peloponnesos

Domaine Κarakaxa (Καρακαξα)
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Peloponnesos
Il se situe en Patras dans la région de Peloponnesos

Le Domaine Κarakaxa (Καρακαξα) fait parti des domaines à suivre à Patras. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Patras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Κarakaxa (Καρακαξα)

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Κarakaxa (Καρακαξα) à Patras parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Κarakaxa (Καρακαξα). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Κarakaxa (Καρακαξα) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Κarakaxa (Καρακαξα)

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Κarakaxa (Καρακαξα)

Les vins blanc du Domaine Κarakaxa (Καρακαξα) s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rigatoni aux courgettes et tomates, ramen burger ou quiche sans pâte.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Κarakaxa (Καρακαξα)

  • Malagouzia

À la découverte de la région viticole de Patras

La région viticole du Patras se situe dans la région d'Achaia en Peloponnesos en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Cavino et le Domaine Cavino y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Patras sont les Agiorgitiko, Savatiano et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Patras révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fruits noirs, sous-bois ou agrumes.

Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région du Patras, produisant 54 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Patras s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Κarakaxa (Καρακαξα)

Une route des vins de prévue dans la région de Patras ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Κarakaxa (Καρακαξα).

Découvrez le cépage: Malagouzia

Le Malagousia est un cépage blanc aromatique originaire de la Grèce, notamment de Thessalie. Il est marbré et produit des vins secs avec une acidité modérée. Resté en grande partie méconnu, le Malagousia se consacre dorénavant à une fabrication artisanale et à un renouveau de l'intérêt pour ses qualités exceptionnelles. La diversité aromatique offre une variété de caractéristiques intéressantes sur un même cépage : une chair veloutée, des notes florales dynamiques et une acidité naturelle légère. Les arômes abondent dans les vins produits à partir de ce cépage, offrant aux amateurs de vin une explosion de notes fruitées comme les pêches, les citrons verts, les pamplemousses, les pommes, les poires et les ananas mais aussi de senteurs florales finement ciselées comme l'acacia, la violette et le thym. La saveur de ces vins est à la fois fraîche et longue, avec un potentiel de garde mystérieux et riche. Le Malagousia produit des vins riches en aromes avec une acidite vive et une intensité relativement longue dans la bouche. Ces vins sont appréciés pour leur complexité élégante ainsi que pour leur caractère unique.

Actualités du Domaine Κarakaxa (Καρακαξα) et des vins de la région

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