Domaine KarmaShiraz - Boğazkere
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Shiraz - Boğazkere du Domaine Karma est dans le top 70 des vins de Thrace.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Shiraz - Boğazkere du Domaine Karma de la région de Thrace révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Shiraz - Boğazkere
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz - Boğazkere
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz - Boğazkere
Le Shiraz - Boğazkere du Domaine Karma s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, frissure d'agneau ou filet mignon au curry.
Détails et informations techniques sur le Shiraz - Boğazkere du Domaine Karma
Découvrez le cépage: Bogazkere
Très ancien cépage autochtone cultivé en Turquie (Anatolie, ...), le plus souvent en altitude. Quasiment inconnu en France et dans pratiquement l'ensemble des autres pays viticoles, des tentatives ont été faites toutefois en Australie. Il serait parent avec le morek autre cépage turc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shiraz - Boğazkere du Domaine Karma sont 2014, 2011, 2017, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Karma
Le Domaine Karma fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thrace
La région viticole du Thrace en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Chamlija et le Château Kalpak y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thrace sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thrace révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou cerise noire et parfois aussi des arômes de confiture, menthe ou pruneaux.
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