Domaine Kartause IttingenKirchwingert Blauburgunder
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Kirchwingert Blauburgunder du Domaine Kartause Ittingen est dans le top 80 des vins de Thurgau.
Structure gustative du Kirchwingert Blauburgunder du Domaine Kartause Ittingen
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kirchwingert Blauburgunder de Domaine Kartause Ittingen de la région de Thurgau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kirchwingert Blauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kirchwingert Blauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Kirchwingert Blauburgunder
Le Kirchwingert Blauburgunder du Domaine Kartause Ittingen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, boeuf bourguignon très moelleux ou potjevleesch.
Détails et informations techniques sur le Kirchwingert Blauburgunder du Domaine Kartause Ittingen
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Informations sur le Domaine Kartause Ittingen
Le Domaine Kartause Ittingen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Thurgau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thurgau
La région viticole du Thurgau en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Weingut Lenz et le Domaine Weingut Lenz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thurgau sont les Pinot noir, Müller-Thurgau et Cabernet-Jura, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thurgau révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
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