Le Domaine Kav de Thrace
Le Domaine Kav fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kav à Thrace parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kav. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kav avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Kav s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rouge du Domaine Kav révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole du Thrace en Turquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vino Dessera et le Domaine Sarafin y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Thrace sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thrace révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Thrace, produisant 20 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Thrace s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins blanc du Domaine Kav s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Domaine Kav révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude, 1 000 mètres voire plus quelquefois. Il est quasiment inconnu en France ainsi que dans les autres pays viticoles.
Une route des vins de prévue dans la région de Thrace ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kav.
Très ancien cépage autochtone cultivé en Turquie (Anatolie, ...), le plus souvent en altitude. Quasiment inconnu en France et dans pratiquement l'ensemble des autres pays viticoles, des tentatives ont été faites toutefois en Australie. Il serait parent avec le morek autre cépage turc.
100 % biologique, la vodka française, distillée dans la région de Cognac, est unique au monde. Ses créateurs, les frères Beigbeder et leur ami Guillaume Rappeneau, prônent un « hédonisme responsable ». Longtemps, l’hédoniste ne pensait qu’à son plaisir sans jamais se soucier d’une préoccupation comme l’écologie. Une grave erreur dont les effets néfastes se font ressentir chaque jour qui passe. Des initiatives montrent heureusement qu&rsq ...
Du 13 au 16 octobre 2022, 4 jours de fête, d’animations, de découvertes et de mise en valeur du vignoble, c’est le principe de cette manifestation qui existe depuis 2014. Née dans les vignobles d’Auvergne Rhône Alpes, Le Fascinant week-end est désormais un événement national qui permet à tous les acteurs viticoles labellisés vignobles et découvertes de proposer des événements et des expériences aux amateurs désireux de découvrir autrement une région et son vignoble. Depuis 2021, l’év ...
Nous avons reçu le nouveau millésime du Cavaillès Bas du domaine de la Ramaye. Comme il m’avait bien plu les deux années précédentes, je me suis laissé tenter … et je n’ai pas été déçu ! Il est proche du 2019, avec un soupçon d’acidité en moins et de « pulposité » en plus. Mais sinon, l’aromatique est très proche, sur ces notes réduites de sésame grillé et de fumée que je trouve assez craquantes. Les cépages sont les mêmes, mais les proportions ont changé : n ...
Champagne issu de raisins noirs (pinot noir et/ou meunier) uniquement.