Domaine KershawThe Smuggler's Boot Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le The Smuggler's Boot Pinot Noir du Domaine Kershaw est dans le top 80 des vins d'Elgin.
Structure gustative du The Smuggler's Boot Pinot Noir du Domaine Kershaw
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Smuggler's Boot Pinot Noir de Domaine Kershaw de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Smuggler's Boot Pinot Noir du Domaine Kershaw de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du The Smuggler's Boot Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Smuggler's Boot Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le The Smuggler's Boot Pinot Noir
Le The Smuggler's Boot Pinot Noir du Domaine Kershaw s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de baeckeoffe, fondue au vin blanc ou potjevleesch.
Détails et informations techniques sur le The Smuggler's Boot Pinot Noir du Domaine Kershaw
Découvrez le cépage: Bertille Seyve 450
Croisement interspécifique effectué par Bertille Seyve (1864-1944) entre le 2003 Seibel et le noah auquel il ressemble beaucoup. Il a été surtout cultivé dans les départements de l'ouest de la France mais aussi dans ceux du vallée du Rhône et de l'Ain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Smuggler's Boot Pinot Noir du Domaine Kershaw sont 2016, 2014, 2017, 2015
Informations sur le Domaine Kershaw
Le Domaine Kershaw fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région d'Elgin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Elgin
La région viticole d'Elgin se situe dans la région du Cape South Coast en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Paul Cluver et le Domaine Matthew Van Heerden y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Elgin sont les Pinot noir, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Elgin révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits à noyau ou fromage et parfois aussi des arômes de coing, cire d'abeille ou zeste d'agrume.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Pied de vigne.
