Domaine KilikanoonSecond Fiddle Grenache Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Second Fiddle Grenache Rosé du Domaine Kilikanoon de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrume ou fraises et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Second Fiddle Grenache Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Second Fiddle Grenache Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Second Fiddle Grenache Rosé
Le Second Fiddle Grenache Rosé du Domaine Kilikanoon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de goulash polonais ou hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons).
Détails et informations techniques sur le Second Fiddle Grenache Rosé du Domaine Kilikanoon
Découvrez le cépage: Vilana
Très ancien cépage cultivé en Grèce - un des principaux - le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer en Italie, ... pratiquement inconnu en France. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il est parent avec le thrapsthiri et le vidiano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Second Fiddle Grenache Rosé du Domaine Kilikanoon sont 2017, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Kilikanoon
Le Domaine Kilikanoon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Clare Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clare Valley
La région viticole du Clare Valley se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche du Clare Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 260 domaines et châteaux dans la région du Clare Valley, produisant 1048 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Clare Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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Le mot du vin: Déchaussage
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