Le Domaine Korbel de Sonoma County de Californie

Domaine Korbel
Le domaine propose 32 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Brown-Forman
Il est classé au top 2252 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie

Le Domaine Korbel fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Korbel

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Korbel à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Korbel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Korbel avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Korbel

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Korbel

Les vins effervescent du Domaine Korbel s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules à la crème, assortiment de mini-brochettes apéritives ou poisson curry à la kéralaise.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Korbel

Au nez le vin effervescent du Domaine Korbel révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits (d'arbre fruitier) ou levure et parfois aussi des arômes de raisin doré, évolution (vieillissement) ou minéral & terre. En bouche le vin effervescent du Domaine Korbel est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Korbel

  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 1981avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.61/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Korbel

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Chenin Blanc
  • Colombard
  • Muscat Blanc
  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Korbel

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Korbel

Les vins rouge du Domaine Korbel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, macaronis à la tunisienne ou cuissot de chevreuil à la tomate.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Korbel

Au nez le vin rouge du Domaine Korbel révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Korbel est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Korbel

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2009avec une note moyenne de 2.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Korbel

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Zinfandel

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins doux naturels du Domaine Korbel

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Korbel

Les vins doux naturel du Domaine Korbel s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de merlu koskera (pays basque), filets de poisson en papillotes ou clafoutis aux nectarines.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Korbel

  • Chenin Blanc
  • Colombard
  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz

Le mot du vin: Dégustation

Analyse sensorielle du vin selon un déroulement et des étapes précis et faisant appel à un vocabulaire approprié.

Les grands vins blancs du Domaine Korbel

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Korbel

Les vins blanc du Domaine Korbel s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de riz sauté aux crevettes et poulet, quiche sans pâte courgette-bleu ou gratin de chou romanesco à la tomate.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Korbel

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins rosés du Domaine Korbel

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Korbel

Les vins rosé du Domaine Korbel s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), poulet braisé et bananes plantains ou dattes au bacon.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Korbel

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Gros plant

Voir folle blanche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Korbel

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Korbel.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Actualités du Domaine Korbel et des vins de la région

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Le mot du vin: Dégustation

Analyse sensorielle du vin selon un déroulement et des étapes précis et faisant appel à un vocabulaire approprié.