Domaine KreuzbergSpatburgunder Rotwein
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spatburgunder Rotwein du Domaine Kreuzberg
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spatburgunder Rotwein de Domaine Kreuzberg de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spatburgunder Rotwein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spatburgunder Rotwein
Les accords mets et vins originaux avec le Spatburgunder Rotwein
Le Spatburgunder Rotwein du Domaine Kreuzberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, paupiettes de veau sauce forestière ou fondue vietnamienne adaptée.
Détails et informations techniques sur le Spatburgunder Rotwein du Domaine Kreuzberg
Découvrez le cépage: Seinoir
Le Seinoir noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Seinoir noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spatburgunder Rotwein du Domaine Kreuzberg sont 2018
Informations sur le Domaine Kreuzberg
Le Domaine Kreuzberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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