Domaine Kumeu RiverVillage Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Village Sauvignon Blanc du Domaine Kumeu River est dans le top 10 des vins de Kumeu.
Structure gustative du Village Sauvignon Blanc du Domaine Kumeu River
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Village Sauvignon Blanc de Domaine Kumeu River de la région de North Island est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Village Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Village Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Village Sauvignon Blanc
Le Village Sauvignon Blanc du Domaine Kumeu River s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de lasagnes aux fruits de mer, quiche aux courgettes et au chèvre ou tarte chèvre poivron tomate lardons.
Détails et informations techniques sur le Village Sauvignon Blanc du Domaine Kumeu River
Découvrez le cépage: Grassen
Le Grassen noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Grassen noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Village Sauvignon Blanc du Domaine Kumeu River sont 2018
Informations sur le Domaine Kumeu River
Le Domaine Kumeu River fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Kumeu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kumeu
La région viticole du Kumeu se situe dans la région d'Auckland en North Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Kumeu River et le Domaine Kumeu River y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Kumeu sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kumeu révèle souvent des types d'arômes de crème, nectarine ou bette et parfois aussi des arômes d'ananas grillé, fruits tropicaux ou citron en poudre.
La région viticole de North Island
Le Northland, comme son nom l'indique, est la région viticole la plus septentrionale de Nouvelle-Zélande, à environ quatre heures de route au nord-ouest de la plus grande ville du pays, Auckland. La plupart des vignobles de la région du Northland sont situés sur la côte est, en particulier autour de la Bay of Islands et de la Karikari Pensinula, avec un autre groupe sur la côte ouest près de Kaitaia. Les vins rouges de la région sont principalement produits à partir de Syrah, de Pinotage">Pinotage et de la variété HybrideChambourcin. Le Chardonnay est le Cépage dominant pour les vins blancs ; le pinot gris, le Viognier et le Sauvignon blanc sont parmi les autres variétés cultivées ici.
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