Domaine L'Arco AnticoFerraro
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Ferraro du Domaine L'Arco Antico
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ferraro de Domaine L'Arco Antico de la région du Molise est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Ferraro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ferraro
Les accords mets et vins originaux avec le Ferraro
Le Ferraro du Domaine L'Arco Antico s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou crumble d'agneau à l'origan et à la feta.
Détails et informations techniques sur le Ferraro du Domaine L'Arco Antico
Découvrez le cépage: Barlinka
- Origine : très connu en Afrique du sud, il fut importé dans ce pays en 1910 de l'Algérie puis principalement cultivé comme raisin de table, ... des essais de vinification furent tentés mais sans succès. Il est également connu au Portugal, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ferraro du Domaine L'Arco Antico sont 2012
Informations sur le Domaine L'Arco Antico
Le Domaine L'Arco Antico fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Le Molise est une région montagneuse du centre-sud de l'Italie, déléguée comme DOC en 1998. C'est une région relativement petite, surtout si on la compare à ses voisines des Abruzzes et du Latium au nord et de la Campanie et des Pouilles au sud. Le Molise est considéré comme une région obscure, puisque la Vinification remonte à 500 avant J. -C.
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Le mot du vin: Pinenc
Voir fer servadou.