Le Domaine L'Aventure fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine L'Aventure à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine L'Aventure. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine L'Aventure avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine L'Aventure s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, tajine d'agneau de mathieu ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.
Au nez le vin rouge du Domaine L'Aventure révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrumes ou fruit foncé et parfois aussi des arômes d'anis, évolution (vieillissement) ou minéral & terre. En bouche le vin rouge du Domaine L'Aventure est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.
Les vins rosé du Domaine L'Aventure s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, filet d'agneau en robe de pommes de terre ou légumes farcis à l'orientale.
Au nez le vin rosé du Domaine L'Aventure révèle souvent des types d'arômes de pêche, fraises ou framboise et parfois aussi des arômes de melon, évolution (vieillissement) ou minéral & terre.
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Les vins blanc du Domaine L'Aventure s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de gratin de crozets savoyard, gigolette de lapin ou aile de raie à l'échalote.
Au nez le vin blanc du Domaine L'Aventure révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Terme qui caractérise un vin dur et tannique.
Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine L'Aventure.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
J’étais déjà allé voir Nicolas il y a quelques années. C’était encore le début de l’aventure. Si ça l’est toujours, il est quand même temps de constater ce qu’il s’est passé. Des vins qui se tiennent à merveille, des chambres d’hotes qui sont devenus une réalité, une prise de recul sur l’élevage et le maraichage et l’ouverture d’un restaurant avec une vue magnifique sur les vignes. Bref, ce que fait Nicolas, c’est avancer chaque j ...
DIMANCHE 30 JUIN 2024 Emmanuel Cruse – Château d’Issan (Bordeaux) Le Château d’Issan, joyau viticole de Margaux, se distingue par son histoire séculaire sous l’égide de la famille Cruse depuis 1812. Sous la direction d’Emmanuel, le domaine perpétue une tradition d’excellence, offrant des vins exceptionnels issus d’un terroir unique. Les visiteurs peuvent découvrir ces crus prestigieux lors de visites enrichissantes et de dégustations inoubliables. Franço ...
Ridley Scott, Brad Pitt, Patrick Bruel… que valent leurs rosés ? C’est l’un des derniers “rich and famous” parachuté en Provence, mais il fait déjà parler de lui. D’autant qu’il est plutôt sympathique et sait y faire, comme on dit. « Bonjour Didier, je voudrais vous souhaiter une bonne année, j’espère que tout le monde a passé de bonnes fêtes. Nous adorons passer du temps dans ...
Terme qui caractérise un vin dur et tannique.
