Domaine L'Oustal des RoumégueursPinck And Go
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Pinck And Go du Domaine L'Oustal des Roumégueurs est dans le top 0 des vins de Corbières.
Détails et informations techniques sur le Pinck And Go du Domaine L'Oustal des Roumégueurs
Découvrez le cépage: Lafnetscha
Cépage indigène du haut Valais suisse très anciennement cultivé. Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre l' humagne blanche et le completer, il est également parent avec la bondola blanca, la bondoletta, le colombaud, ... . A noter que le Lafnetscha est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine L'Oustal des Roumégueurs
Le Domaine L'Oustal des Roumégueurs fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Corbières est une appellation importante de la région Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon du sud de la France. C'est l'une des appellations les plus connues et les plus productives du Languedoc. Les vignobles des Corbières produisent de grandes quantités de vins rouges et rosés, ainsi qu'un nombre croissant de vins blancs. Les rouges sont le point fort de l'appellation ; ce sont des vins réputés riches et parfumés aux herbes, élaborés à partir de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut et Carignan.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
« Comme le vin, le rugby est rugueux. » Gérard Bertrand, viticulteur et ancien joueur, invité à la Cité du vin
Vous êtes connu comme une personnalité emblématique de la reconversion du vignoble languedocien, en cultivant désormais à 100 % en biodynamie. Vous participez à beaucoup de rencontres comme celle prévue à Bordeaux ? Oui, je voyage beaucoup. Je suis un ambassadeur… Vous êtes connu comme une personnalité emblématique de la reconversion du vignoble languedocien, en cultivant désormais à 100 % en biodynamie. Vous participez à beaucoup de rencontres comme celle prévue à Bordeaux ? Oui, je voyag ...
Que boire avec une fougasse ?
Pour accompagner le repas ou à croquer goulument à l’apéritif, la fougasse fait l’unanimité. Ce pain provençal généreux s’est fait une place de choix dans les boulangeries de la France entière. Mais savez-vous avec quels vins l’accompagner ? C’est un pain plat, sculpté pour former plusieurs branches que l’on aime détacher avec les mains pour n’en faire qu’une bouchée. Pourtant, la fougasse n’était pas destinée à un tel succès à l’origine. Et oui ! Elle servait alors uniquement à tester ...
Les vins récompensés : une valeur sûre ?
Article sponsorisé Entre les cépages, les appellations, les labels divers et le nombre de références, les consommateurs sont souvent perdus devant les rayons de leurs enseignes favorites. Ils se fient aux concours et récompenses, qui eux-aussi se multiplient, et il est parfois difficile de s’y retrouver. Pour y voir plus clair, faites confiance à la sélection des Compagnons Récoltants. Des cuvées d’exception à la qualité reconnue Guide Hachette, Concours International de Lyon, Decanter, Concours ...
Le mot du vin: Soutirage
Transfert en douceur d'un fût à un autre pour oxygéner le vin, éliminer une partie des lies et réduire le gaz carbonique (pétillement) qui s'est dégagé au cours des fermentations.
