Domaine La Bri - Double Door White

Domaine La BriDouble Door White

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Double Door White du Domaine La Bri est un vin blanc de la région de Franschhoek de Western Cape.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Double Door White du Domaine La Bri de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.

Accords mets et vins avec du Double Door White

Les accords qui marchent parfaitement avec le Double Door White

Les accords mets et vins originaux avec le Double Door White

Le Double Door White du Domaine La Bri s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de filet mignon en croûte, aiguillettes de canard aux pommes ou boulettes de poisson.

Détails et informations techniques sur le Double Door White du Domaine La Bri

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Double Door White - 2017
Dans le top 100 des vins de Franschhoek
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Double Door White du Domaine La Bri sont 2017

Informations sur le Domaine La Bri

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Franschhoek dans la région de Western Cape

Le Domaine La Bri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Franschhoek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 15000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 450 des vins de Franschhoek
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Franschhoek

La région viticole du Franschhoek se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Anthonij Rupert et le Domaine Holden Manz y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Franschhoek sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Franschhoek révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou cendre et parfois aussi des arômes de poivron, mûres mures ou cigare.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Dosage

Apport de sucre sous forme de liqueur d’expédition à un vin effervescent, après le dégorgement.

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