La Cave des NomadesVagamonde
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du fromage fort ou de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Vagamonde
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vagamonde
Les accords mets et vins originaux avec le Vagamonde
Le Vagamonde du La Cave des Nomades s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, chakchouka ou saucisse de morteau briochée.
Détails et informations techniques sur le Vagamonde du La Cave des Nomades
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vagamonde du La Cave des Nomades sont 2015, 2016
Informations sur le La Cave des Nomades
Le La Cave des Nomades fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Actualités liées à ce vin
Nos itinéraires de l’été #24 : Charente, un fleuve d’eau-de-vie
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de « Terre de Vins » à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2019. 24ème étape : direction la Charente et le vignoble de Cognac. La cognac altitude C’est à Ambleville, au cœur de la Grande-Champagne – le premier cru de l’AOC Cognac – que sont élaborées les eaux-de-vie charentaises connues par les amateurs du monde entier ...
Comment se constituer une bonne cave à bière ?
Elles ne sont pas réservées qu’aux passionnés de vins : les caves sont ces endroits où l’on conserve ses meilleures bouteilles pour les ouvrir lors d’occasions particulières. À voir aussi Œnologues et biérologues partagent le même amour pour la bonne préservation de leur collection. Tout comme le vin, il faut savoir quelles sont les bières de garde : l’équipe de Mabièreartisanale.fr vous aide à faire le point. Afin d’en pré ...
Par quoi remplacer un seau à glace cet été ?
Pour garder vos vins bien frais tout au long du repas, troquez le seau à glace traditionnel contre des accessoires malins et une organisation de choc. À voir aussi Servir les vins à la bonne température Petit rappel. Les vins blancs secs se dégustent aux alentours de 8 à 10°C, tout comme les rosés (plutôt 8°C). Lorsque les blancs sont complexes et structurés, vous pouvez les servir à 10-12°C. Le champagne s’apprécier ...
Le mot du vin: Apogée
Période très variable selon les types de vin et les millésimes, et qui correspond à l’optimum qualitatif d’un vin. Après l’apogée vient le déclin.
