La Cave Vevey MontreuxGobelins Pinot Noir Montreux
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Gobelins Pinot Noir Montreux du La Cave Vevey Montreux est dans le top 20 des vins de Montreux.
Structure gustative du Gobelins Pinot Noir Montreux du La Cave Vevey Montreux
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gobelins Pinot Noir Montreux de La Cave Vevey Montreux de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gobelins Pinot Noir Montreux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gobelins Pinot Noir Montreux
Les accords mets et vins originaux avec le Gobelins Pinot Noir Montreux
Le Gobelins Pinot Noir Montreux du La Cave Vevey Montreux s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, rôti de veau orloff aux champignons ou rôti de sanglier à la bière.
Détails et informations techniques sur le Gobelins Pinot Noir Montreux du La Cave Vevey Montreux
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le La Cave Vevey Montreux
Le La Cave Vevey Montreux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Montreux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montreux
La région viticole du Montreux se situe dans la région du Lavaux en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Martial Neyroud et le Domaine Pierre Latine y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Montreux sont les Chasselas, Pinot noir et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montreux révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
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Le mot du vin: Aoûtement
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