Domaine La Cinquième SaisonL'Attache Devin Pinot Noir de Chamoson
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du L'Attache Devin Pinot Noir de Chamoson du Domaine La Cinquième Saison
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Attache Devin Pinot Noir de Chamoson de Domaine La Cinquième Saison de la région de Valais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du L'Attache Devin Pinot Noir de Chamoson
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Attache Devin Pinot Noir de Chamoson
Les accords mets et vins originaux avec le L'Attache Devin Pinot Noir de Chamoson
Le L'Attache Devin Pinot Noir de Chamoson du Domaine La Cinquième Saison s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, tagine de veau marocain d'hanane ou canard entier en cocotte au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le L'Attache Devin Pinot Noir de Chamoson du Domaine La Cinquième Saison
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine La Cinquième Saison
Le Domaine La Cinquième Saison fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.
Actualités liées à ce vin
Île de Ré : un nouveau chai à Loix pour les vignerons du Domaine Arica
Près de 200 personnes ont répondu le 7 novembre à l’invitation de Marine Houttemonne et Simon Pitoizet. Village agricole des Simillauds, à Loix, le couple de vignerons inaugurait son nouveau chai. Plus que le lancement d’installations… Près de 200 personnes ont répondu le 7 novembre à l’invitation de Marine Houttemonne et Simon Pitoizet. Village agricole des Simillauds, à Loix, le couple de vignerons inaugurait son nouveau chai. Plus que le lancement d’installations flambant neuves, c’est ...
Île de Ré : un nouveau chai pour le domaine biologique Arica à Loix
Àcôté des écuries de Loix, à l’entrée du village, trônent maintenant deux bâtiments, constituant le nouveau chai du domaine Arica, le seul 100 % bio de l’île de Ré. Ces nouvelles constructions vont servir de lieu de stockage ainsi que d’espace de vinification et de vente pour le couple de vignerons. Un rêve qui devient réalité… À côté des écuries de Loix, à l’entrée du village, trônent maintenant deux bâtiments, constituant le nouveau chai du domaine Arica, le seul 100 % bio de l’île de Ré ...
Bordeaux vignoble engagé : cinquième saison pour les vignerons qui font « bouger » le secteur
Contre le « Bordeaux bashing », les Trophées Bordeaux vignoble engagé. Pour la cinquième année, le Conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux (CIVB) et « Terres de Vins », le magazine du Groupe Sud Ouest, récompensent les viticulteurs engagés dans des démarches environnementales vertueuses. L’image d’un milieu qui change. « Nous nous sommes fait secouer mais maintenant, Bordeaux bouge très fort », résumait l’an dernier Bernard Farges, alors président du CIVB, évoquant l’usage des pesticides ...
Le mot du vin: Oxydé
Altéré par oxydation.