Domaine La Citadelle - Saint-Aubin 1er Cru

Domaine La CitadelleSaint-Aubin 1er Cru

Le Saint-Aubin 1er Cru du Domaine La Citadelle est un vin rouge de la région de Saint-Aubin Premier Cru en Bourgogne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Détails et informations techniques sur le Saint-Aubin 1er Cru du Domaine La Citadelle

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Domaine La Citadelle

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saint-Aubin Premier Cru dans la région de Bourgogne

Le Domaine La Citadelle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Saint-Aubin Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 250000 des vins de France
Dans le top 55000 des vins de Saint-Aubin Premier Cru
Dans le top 500000 des vins rouges
Dans le top 1000000 des vins du monde

La région viticole de Saint-Aubin Premier Cru

La région viticole du Saint-Aubin Premier Cru se situe dans la région du Saint-Aubin en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pierre-Yves Colin-Morey et le Domaine Pierre-Yves Colin-Morey y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Aubin Premier Cru sont les Chardonnay, Pinot noir et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Aubin Premier Cru révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits rouges ou champignon et parfois aussi des arômes de fruits rouges, ananas ou fumée.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Actualités liées à ce vin

Le renouveau du château Loudenne à Saint-Yzans-de-Médoc

La récente acquisition du Loudenne II est en harmonie avec la nouvelle politique du domaine, imaginée par Sophie et Christophe Gouache, propriétaires du château Loudenne depuis mars 2022. Elle consiste à investir… La récente acquisition du Loudenne II est en harmonie avec la nouvelle politique du domaine, imaginée par Sophie et Christophe Gouache, propriétaires du château Loudenne depuis mars 2022. Elle consiste à investir massivement, à la fois dans la qualité du vin, avec la replantation ...

Nuit du terroir à Bourg : le rendez-vous incontournable des bons vivants

Une ambiance festive et décontractée, de bonnes cuvées de Côtes de Bourg, de quoi se restaurer et des concerts pour animer encore davantage la soirée, que demander de plus ? C’est en tout cas ce que propose l’équipe des Jeunes Vignerons de l’appellation qui organise donc, ce samedi 5 août, la 11e édition de la Nuit du terroir (1). Et ceux qui hésitent encore seraient bien inspirés de ne pas trop tarder à s’inscrire pour faire partie des 3 500 heureux – c’est la jauge maximale que se sont fixée l ...

Blaye : Un moment hors du temps au Clos de l’Échauguette

Pour qui n’est pas vigneron de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux, le Clos de l’Échauguette est un lieu un peu secret. Un site où la vigne surplombe d’un côté l’estuaire, de l’autre la ville, qui ne se dévoile aux visiteurs qu’une fois par an, lors du fameux dîner organisé au cœur de l’été, depuis une quinzaine d’années où 180 « happy few » peuvent profiter de ce moment privilégié. « C’est un moment… Pour qui n’est pas vigneron de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux, le Clos de l’Écha ...

Le mot du vin: Amertume

Normale pour certains vins rouges jeunes et riches en tanin, l'amertume est dans les autres cas un défaut dû à une maladie bactérienne.

Autres vins du Domaine La Citadelle

Voir tous les vins du Domaine La Citadelle

Autres vins de la région de Saint-Aubin Premier Cru

Voir les meilleurs vins de Saint-Aubin Premier Cru

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Saint-Aubin Premier Cru