Le Château La Claymore de Lussac-Saint-Émilion à Bordeaux
Le Château La Claymore fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Lussac-Saint-Émilion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Château La Claymore à Lussac-Saint-Émilion parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château La Claymore. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château La Claymore avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Château La Claymore s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, roti de veau aux girolles et à la crême ou lapin aux oignons et à la moutarde.
Au nez le vin rouge du Château La Claymore révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, boisé ou tabac et parfois aussi des arômes de chocolat, vanille ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Château La Claymore est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Lussac-Saint-Émilion se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château de Roques et le Domaine Gérard Depardieu y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lussac-Saint-Émilion sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lussac-Saint-Émilion révèle souvent des types d'arômes de cerise, confiture ou eucalyptus et parfois aussi des arômes de viollette, sol des forêts ou anisé.
En bouche du Lussac-Saint-Émilion est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 274 domaines et châteaux dans la région du Lussac-Saint-Émilion, produisant 406 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lussac-Saint-Émilion s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins rosé du Château La Claymore s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Une route des vins de prévue dans la région de Lussac-Saint-Émilion ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château La Claymore.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Inscrite au patrimoine de l’humanité par l’Unesco, la région de Saint-Emilion couvre plus de 5400 ha sur neuf communes avec ses appellations Saint-Emilion et Saint-Emilion Grand Cru et ses quatre types de terroirs (plateau calcaire, ses coteaux argilo-calcaires, ses pieds de côtes plus sablonneux et ses sols d’alluvions). Mais derrière cet arbre immense se cache l’arbre des crus dits satellites de Saint-Emilion. Cinq villages, Montagne, Lussac, Parsac, Puisseguin et Saint-Georges, ont eu en 1921 ...
« L’idée de ce festival est née au début de l’année. Lors d’une dégustation au Coworking W’in, nous avons échangé avec des viticulteurs qui nous ont parlé de la triste situation dans laquelle ils se trouvaient », évoque Karine Chevilliet, la présidente de l’association Sacevoit dont… « L’idée de ce festival est née au début de l&rsq ...
Tout a débuté à plus de 9 000 kilomètres, par un jour ensoleillé de 2004, du côté de Toluca au Mexique, en dégustant un verre de Zinfandel blanc. Omar Barbosa se destinait à la cuisine, un cours d’œnologielui a ouvert un univers insoupçonné au pays de la bière et de la tequila. « J’ai mis le nez dans le verre, ce fut un déluge de senteurs. Il s… Tout a débuté à plus de 9 000 kilomètres, par un jour ensoleillé de 2004, du côté de Toluca au Mexique, en dégustant un verre de Zinfandel blanc. ...
Équivalent d'effervescent, ce terme est employé entre autres pour désigner les "pétillants naturels" produits dans l'appellation Montlouis.