Le Domaine La Fontana Vecchia de Dealurile Olteniei

Domaine La Fontana Vecchia
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 163 des domaines de Dealurile Olteniei
Il se situe en Dealurile Olteniei

Le Domaine La Fontana Vecchia fait parti des domaines à suivre à Dealurile Olteniei. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Dealurile Olteniei à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Fontana Vecchia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Fontana Vecchia à Dealurile Olteniei parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Fontana Vecchia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Fontana Vecchia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine La Fontana Vecchia

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Fontana Vecchia

Les vins blanc du Domaine La Fontana Vecchia s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon gravelax, crevettes curry et coco (thaïlande) ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Fontana Vecchia

Au nez le vin blanc du Domaine La Fontana Vecchia révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Fontana Vecchia

  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Fontana Vecchia

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Dealurile Olteniei

L'IG Dealurile Olteniei (collines d'Oltenia) est une zone viticole (indication géographique) couvrant les cinq comtés de la région d'Oltenia, dans le France/sud-ouest">Sud-Ouest de la Roumanie. Une large sélection de cépages internationaux et roumains y est cultivée. Principaux cépages cultivés : Blanc : Chardonnay, Feteasca Alba, Feteasca Regala, Pinot Gris, Riesling Italiano (Welschriesling), Riesling, Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel, Tamaioasa Romaneasca, Pink Tamaioasa, Cramposie Selectionata, Ugni Blanc, Viognier. Rouge et rosé : Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagra, Merlot, Negru de Dragasani, Novac, Pinot Noir, Syrah, Babeasca Neagra, Dornfelder, Sangiovese, Zinfandel, Marselan, Touriga Nacional, Touriga Franca, Cabernet Franc Le Climat ici est tempéré-continental, avec des étés chauds et des automnes chauds qui favorisent la Maturation du raisin.

Les vignobles sont situés sur des pentes ouvertes et des amphithéâtres dont l'exposition varie du sud à l'ouest. L'un des principaux producteurs est la Crama Oprisor Winery, située à Mehedinti, qui compte environ 250 hectares de vignobles. Elle appartient à la société allemande Reh Kendermann et produit la marque Val Duna. Le Mehedinti DOC se trouve dans les limites de la région d'Oltenia et de la zone IG Dealurile Olteniei.

Au sein de la DOC, l'appellation IG (essentiellement équivalente à une IGP française) est utilisée pour différents vins, en raison de règles plus souples concernant la production et la localisation des vignobles. Histoire de la viticulture en Dealurile Oltenie Des découvertes archéologiques ont montré que la viticulture et la Vinification étaient présentes dans l'actuelle Olténie depuis au moins le premier siècle avant Jésus-Christ. Cependant, du Moyen Âge au XIXe siècle, la région a été le théâtre de guerres et de révolutions, en tant que foyer de conflit entre les empires austro-hongrois et ottoman. En outre, à partir des années 1860, les vignobles de la région ont été décimés par le phylloxéra.

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Découvrez le cépage: Dobricic

De l'île de Solta au large de la côte dalmate en Croatie. Si en France il est quasiment inconnu, dans son pays d'origine il bénéficie encore aujourd'hui d'un programme de sauvetage. D'après des analyses génétiques réalisées à Davis (Etats unis) par la Californie University, le Dobricic est le père du plavac mali ce dernier étant un cépage de qualité très connu en Croatie et dans d'autres pays.

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