Le Domaine La Sosta de Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese en Lombardie

Domaine La Sosta
Le domaine propose 9 vins différents
2.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.8
Il est classé au top 5 des domaines de Lombardie
Il se situe en Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese dans la région de Lombardie

Le Domaine La Sosta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Sosta

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Sosta à Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Sosta. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Sosta avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine La Sosta

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Sosta

Les vins rouge du Domaine La Sosta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, pates au pistou ou sauté de veau aux olives (corse).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Sosta

En bouche le vin rouge du Domaine La Sosta est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Sosta

  • 2013avec une note moyenne de 3.20/5

À la découverte de la région viticole de Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese

La région viticole du Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese se situe dans la région d'Oltrepò Pavese en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi et le Domaine Gelisi Antonio y produisent principalement des vins rouge, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese sont les Nebbiolo et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.

En bouche du Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 55 domaines et châteaux dans la région du Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese, produisant 70 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine La Sosta

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Sosta

Les vins blanc du Domaine La Sosta s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, omelette au saumon fumé ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Sosta

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Sosta

Une route des vins de prévue dans la région de Sangue di Giuda dell'Oltrepo Pavese ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Sosta.

Découvrez le cépage: Gascon

Le Gascon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Gascon noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Actualités du Domaine La Sosta et des vins de la région

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Le mot du vin: pH

Abréviation de l'expression "potentiel hydrogène", le pH est un paramètre qui permet de définir si un milieu est acide ou basique. Un pH élevé donne un vin mou, un pH très bas traduit un vin trop acide.