Domaine La StoppaVigna del Volta Malvasia Passito
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Vigna del Volta Malvasia Passito du Domaine La Stoppa est dans le top 10 des vins d'Emilia.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel
caramel, caramelisé
fromage, crème
jonquille
cannelle
Au nez le Vigna del Volta Malvasia Passito du Domaine La Stoppa de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de pêche, minéral & terre ou fruits secs et parfois aussi des arômes de fruits sechés, floral ou agrumes.
Détails et informations techniques sur le Vigna del Volta Malvasia Passito du Domaine La Stoppa
Découvrez le cépage: Select
Le Select blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Charente). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. On peut trouver le Select blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigna del Volta Malvasia Passito du Domaine La Stoppa sont 2010, 2009, 2008, 2007 et 2006.
Informations sur le Domaine La Stoppa
Le Domaine La Stoppa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région d'Emilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Emilia
La région viticole d'Emilia se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. En bouche d'Emilia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 389 domaines et châteaux dans la région d'Emilia, produisant 995 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Emilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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