Le Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau de Muscadet-Sevre et Maine de Muscadet

Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau
Le domaine propose 9 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 95 des domaines de Muscadet
Il se situe en Muscadet-Sevre et Maine dans la région de Muscadet
Retrouvez le Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau sur Facebook

Le Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine La Tour Gallus, situé à Muscadet-Sevre et Maine en France, est une propriété viticole qui existe depuis plus de 30 ans, et qui produit son propre vin grâce à l'expertise du propriétaire et œnologue Damien Rineau. Sur le domaine, les vignes bénéficient d'un ensoleillement impressionnant et de sols meubles, ce qui permet une parfaite maturation et expression aromatique des raisins, renforçant par la suite la qualité des vins produits. Le domaine produit des vins blancs, secs ou doux, des rosés et des vins rouges, portant tous les étiquettes prestigieuses du Muscadet-Sevre et Maine. Ces vins se caractérisent par une minéralité impressionnante, des arômes floraux et fruités intenses et des notes de citron et de pomme, avec une finale légère et grasse. Tous les vins sont produits dans leur version bio et sans sulfite ajouté, semant toutes les bonnes pratiques dans la production vinique et répondant aux meilleures attentes des consommateurs les plus exigeants. Le Domaine La Tour Gallus, aujourd'hui dirigé par Damien Rineau, offre une gamme variée de produits viniques. Du vin blanc au rouge, en passant par le rosé, les contacts et les expositions de la famille viticole permettent de produire une sélection de crus aux arômes et saveurs chaque plus étonnants les uns que les autres. Le domaine est également l'un des membres à fondateur du syndicat des vignerons Muscadet-Sevre et Maine et permet la promotion des vins biologiques et bio-dynamiques ainsi que la recherche et le développement des pratiques culturelles durables et surtout respectueuses de l'environnement. Ainsi, le Domaine La Tour Gallus de Damien Rineau est la preuve que l'on peut allier production vinique de qualité exceptionnelle, respect de l'environnement et satisfaction des consommateurs.

Top des meilleurs vins du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau à Muscadet-Sevre et Maine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau

Les vins blanc du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pâtes aux langoustines, feuilletés apéritif (allumettes au fromage, feuilletés à la... ou filets de sole bonne femme.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau

Au nez le vin blanc du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau révèle souvent des types d'arômes de citron, salé ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou minéral. En bouche le vin blanc du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau

  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau

  • Melon de Bourgogne

À la découverte de la région viticole de Muscadet-Sevre et Maine

La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.

En bouche du Muscadet-Sevre et Maine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 384 domaines et châteaux dans la région du Muscadet-Sevre et Maine, produisant 926 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Muscadet-Sevre et Maine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau

Une route des vins de prévue dans la région de Muscadet-Sevre et Maine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau.

Découvrez le cépage: Seyval blanc

Parent avec le saint pépin, cet hybride producteur direct est issu d'un croisement interspécifique entre le 5656 Seibel et le rayon d'or (4986 Seibel) obtenu en 1921 par la Maison Seyve-Villard anciennement installée à Saint Vallier (Drôme). Le Seyval blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer aux Etats Unis, au Canada, au Brésil, en Australie, en Afrique du sud, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Allemagne, en Roumanie, en Suisse, ... pratiquement plus multiplié en France il est en voie de disparition.

Actualités du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau et des vins de la région

Les vignerons du muscadet prennent leur revanche

Muscadet Château de la Bretonnerie, 2018 Un an de vieillissement en fût de chêne et un an de vieillissement en cuve aboutissent à ce vin irrésistible, joyeux et très expressif. Doré, rond et gras de prime abord, il révèle sa salinité et sa finesse dans une finale qui s’allonge de manière étonnante. Oui, on est surpris par la multiplicité de ce vin. On le croit petit, il est juste généreux ! 7,50 €. Domainedelarcher.fr Domaine Lucas-Salmon, « Les Brosses », 2020 A la vue de sa robe paille, il y a ...

Muscadets : la sélection du « Monde »

Muscadet Château de la Bretonnerie, 2018 Un an de vieillissement en fût de chêne et un an de vieillissement en cuve aboutissent à ce vin irrésistible, joyeux et très expressif. Doré, rond et gras de prime abord, il révèle sa salinité et sa finesse dans une finale qui s’allonge de manière étonnante. Oui, on est surpris par la multiplicité de ce vin. On le croit petit, il est juste généreux ! 7,50 €. Domainedelarcher.fr Domaine Lucas-Salmon, « Les Brosses », 2020 A la vue de sa robe paille, il y a ...

Les vignerons du muscadet prennent leur revanche

Muscadet Château de la Bretonnerie, 2018 Un an de vieillissement en fût de chêne et un an de vieillissement en cuve aboutissent à ce vin irrésistible, joyeux et très expressif. Doré, rond et gras de prime abord, il révèle sa salinité et sa finesse dans une finale qui s’allonge de manière étonnante. Oui, on est surpris par la multiplicité de ce vin. On le croit petit, il est juste généreux ! 7,50 €. Domainedelarcher.fr Domaine Lucas-Salmon, « Les Brosses », 2020 A la vue de sa robe paille, il y a ...

Le mot du vin: Vinification des vins doux

Les moelleux et les liquoreux se caractérisent par la présence de sucres résiduels (sucre naturel du raisin), non transformés en alcool sous l'effet des levures. On arrête la fermentation par le froid et par l'ajout d'anhydride sulfureux (soufre).