Domaine de LabartheGaillac Vin Rosé Tradition
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Gaillac Vin Rosé Tradition
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gaillac Vin Rosé Tradition
Les accords mets et vins originaux avec le Gaillac Vin Rosé Tradition
Le Gaillac Vin Rosé Tradition du Domaine de Labarthe s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, couscous sans couscoussier ou filet de colin au curry.
Découvrez le cépage: Duras
Le Duras noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Duras noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine de Labarthe
Le Domaine de Labarthe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Gaillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gaillac
La région viticole du Gaillac se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Robert & Bernard Plageoles et le Château de Saurs y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Gaillac sont les Duras, Mauzac et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gaillac révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cuir ou vanille et parfois aussi des arômes de beurre, melon ou fraises.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Que faire en Côte-d'Or du 14 au 20 mars ?
Swing Time concert de jazz le mardi 15 mars à 19h30 au M7 restaurant by Mercure Beaune avec Cecil L. Recchia, une des plus belles voix du jazz accompagnée de Nicolas Fourgueux Concert de Jazz à la vapeur le mercredi 16 mars à 20h15, les « boeufs Vaporetto » ou Jam Session sont les rendez-vous des musiciennes et musiciens curieux, où rencontre, spontanéité et improvisation sont les maîtres mots. Venez avec ou sans instrument à cette session animée par le « School band » de Jazz’On. Un ren ...
Avec la transformation de vin en gel hydroalcoolique, le vignoble de Gaillac joue sa “survie”
La mesure est exceptionnelle. Les viticulteurs français sont autorisés à transformer 200 millions de litres de vins en gel hydroalcoolique. Une bonne nouvelle pour la filière, notamment les 300 exploitations du gaillacois dans le Tarn. « C’était très attendu car cela va permettre aux exploitants de vider leurs cuves pour engendrer une nouvelle récolte. explique la député tarnaise, Marie-Christine Verdier-Jouclas (LREM), qui a travaillé sur le dossier avec le gouvernement. Du ...
Isabelle Ogez ose la déco
Un if à champagne piqueté de fleurs à bulbe, de vieux fauteuils relookés, un piano vintage agrémenté de lierre tombant en cascade, des armoires anciennes faisant ressortir des compositions florales… Avec, un peu partout, des récipients inattendus où se mêlent écorces, bulbes en fleur et autres feuilles, sèches ou fraîches, artistement disposées. Des petits riens qui surprennent par leur mise en valeur ...
Le mot du vin: Densité à l'hectare
Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).
