Domaine Labastide de LevisCuvée Sélectionnée Gaillac
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Cuvée Sélectionnée Gaillac du Domaine Labastide de Levis
Découvrez le cépage: Couderc 4401
Croisement interspécifique réalisé en 1884 par Georges Couderc (1850-1928) entre le chasselas rose et le rupestris. Cet hybride producteur direct a été beaucoup plus multiplié dans le sud-ouest de la France et en Val de vallée de la Loire, dans certains cas a même été utilisé comme porte-greffe. François Baco (1865-1947) et Vincent Malègue (1830-1915) l'ont également utilisé comme géniteur. - Synonymie : oiseau rouge, tank, hybride Terray, malafosse, oazo rukh, sakhotin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !). - Description : grappes petites à moyennes, cylindro-coniques, ailées, plus ou moins compactes, présence quelquefois de petits grains verts, pédoncules moyens restant verts à maturité; baies petites, sphériques, peau d'un beau noir bleuté très pruinée, pulpeuses, à jus coloré.
Informations sur le Domaine Labastide de Levis
Le Domaine Labastide de Levis fait parti des domaines à suivre à Gaillac. Il propose 131 vins à la vente dans la région de Gaillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gaillac
La région viticole du Gaillac se situe dans la région du Haut-Pays dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Robert & Bernard Plageoles et le Château de Saurs y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Gaillac sont les Duras, Mauzac et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gaillac révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cuir ou vanille et parfois aussi des arômes de beurre, melon ou fraises.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Sauvons les pigeonniers du Tarn
Chaque vigneronne offre 24 bouteilles de leur production pour rénover notre patrimoine viticole. Nathalie Vaysette Gaillac est l’un des plus vieux vignobles de France avec ses pigeonniers, symboles du patrimoine viticole. Nathalie Vaysette, co-fondatrice de l’association des Z’elles Gaillacoises est au micro France Bleu Occitanie d’Alban Forlot au cœur du Tarn dans « La Vie en Bleu » pour évoquer un pigeonnier situé entre Lisle-sur-Tarn et Gaillac. C’est l’un des premiers ...
La nouvelle éco : un financement participatif pour sauver les vignobles de Gaillac
Acheter un bout de vigne, sans être un pro du vin, c’est l’initiative lancée dans le Tarn. Avec le spécialiste Capital Citoyen, la cave coopérative de Labastide-de-Lévis a mis en place l’an dernier une campagne de financement participatif. Et le succès est là, détaille Magali Bayle, de Capital Citoyen : « ce projet a été lancé fin 2019. À ce jour on est à 143 sociétaires, pour 401 parts vendues (à 1.000 euros chacune). Ce qui représente environ 400.000 euros en levée de fonds« . Par la création ...
Télévision : le château de Labastide Orliac dans « Des racines et des ailes » mercredi
Peu connu dans le département, le vin du château de Labastide Orliac, situé à Clermont-Soubiran, a longtemps été servi à la table de Versailles et leur rouge Deux soeurs en Aquitaine, de 2015, n’en est pas moins royal. Une dizaine d’hectares de brulhois exploitée depuis plus d’une décennie par Isabelle et Catherine Orliac. Un vin de femmes qui a attiré les caméras des « Racines et des ailes ». L’& ...
Le mot du vin: Porte-greffe
Pied de vigne américain sur lequel est greffée une vigne française. C'est la conséquence du phylloxéra qui a détruit le vignoble à la fin du XIXe siècle : après bien des tâtonnements, on s'est aperçu que "l'insecte ravageur" épargnait les racines des pieds américains, et la technique s'est généralisée.
