Chateau LaFayette ReneauRoaring Red
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Baco noir et le Malbec.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Roaring Red du Chateau LaFayette Reneau de la région de New York révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Roaring Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roaring Red
Les accords mets et vins originaux avec le Roaring Red
Le Roaring Red du Chateau LaFayette Reneau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, marinade de crevettes ou lasagnes végétariennes corses.
Détails et informations techniques sur le Roaring Red du Chateau LaFayette Reneau
Découvrez le cépage: Baco noir
C'est le seul vinifera-riparia qui a été commercialisé. Il est issu du croisement de la folle blanche par le riparia grand glabre créé en 1902 par François Baco. Suivant les régions, on peut encore trouver quelques petites parcelles de vigne de Baco noir souvent mélangé à d'autres variétés. Il vous arrivera également de trouver des treilles ou tonnelles installées depuis fort longtemps devant d'anciennes demeures et se maintenant encore d'une façon plus que remarquable grâce à la grande vigueur de ce cépage. A noter qu'il existe également un baco blanc issu du croisement de la folle blanche par le noah et ressemblant de beaucoup à ce dernier.
Informations sur le Chateau LaFayette Reneau
Le Chateau LaFayette Reneau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Finger Lakes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Finger Lakes
La région viticole du Finger Lakes se situe dans la région en New York aux Etat-Unis. Nous dénombrons actuellement 163 domaines et châteaux dans la région du Finger Lakes, produisant 1351 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Finger Lakes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou porc.
La région viticole de New York
New York n'est peut-être pas particulièrement célèbre pour ses vins, mais l'État abrite un nombre important de vignobles et d'établissements vinicoles. Il se classe au troisième rang des États américains producteurs de vin en termes de Volume produit, dépassé seulement par l'État de Washington et bien sûr la Californie. La plupart des grands vins de l'État de New York sont fabriqués à partir de Riesling, le plus souvent dans des styles secs et croquants, mais aussi sous forme de vin de glace délicieusement sucré. Les meilleurs d'entre eux proviennent des vignobles autour des Finger Lakes.
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