Château Lafleur du RoyCuvée Excellence Pomerol
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Cuvée Excellence Pomerol du Château Lafleur du Roy
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Excellence Pomerol de Château Lafleur du Roy de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Excellence Pomerol du Château Lafleur du Roy de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de cerise, vanille ou prune et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé.
Accords mets et vins avec du Cuvée Excellence Pomerol
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Excellence Pomerol
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Excellence Pomerol
Le Cuvée Excellence Pomerol du Château Lafleur du Roy s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, epaule d'agneau boulangère ou lapin au barbecue.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Excellence Pomerol du Château Lafleur du Roy
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Excellence Pomerol du Château Lafleur du Roy sont 2015, 2016, 2014
Informations sur le Château Lafleur du Roy
Le Château Lafleur du Roy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Pomerol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pomerol
La région viticole du Pomerol se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pétrus et le Domaine Le Pin y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pomerol sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pomerol révèle souvent des types d'arômes de cerise, silex ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de sel, figue sèche ou noisettes.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Bordeaux en primeur 2020 : le rythme s'accélère
La campagne des Primeurs de Bordeaux 2020 est passée à la vitesse supérieure cette semaine. Nous examinons ci-dessous certains moments forts, et notamment plusieurs vins ayant reçu en 2020 les meilleurs scores jamais attribués par les critiques. Pour commencer la semaine, Haut-Bages Libéral 2020 de Claire Villars Lurton est sorti lundi 7 juin au prix de 30,80€ hors taxe la bouteille, soit 23% de moins que les prix moyens du marché pour le 2018 et le 2016. Le 2020 d’ ...
Primeurs de Bordeaux 2020 : Notre sélection des meilleurs vins de l'appellation Pomerol
AGENDA. Crise sanitaire ou pas, le rendez-vous oenotouristique de la capitale girondine se tiendra du 17 au 20 juin prochains dans un format adapté et resserré. Le monde se déconfine en douceur. Afin d’oublier la pandémie de Covid-19 et de redonner le sourire à une filière viti-vinicole ayant fait triste mine mine durant la crise sanitaire, notamment en raison de l’annulation de la plupart des salons et foires, les événements oenotouristiques ...
Primeurs de Bordeaux 2020 : notre sélection des meilleurs vins de l'appellation Saint-Emilion
Pour contribuer à la formation des futurs sommeliers, trois propriétés bordelaises se font les ambassadrices de leur région dans toute la France en organisant des dégustations dans les classes. Cet après-midi, Tom Junie, 21 ans, a rendez-vous chez un vigneron. Promesse d’embauche possible. Un rêve pour le jeune homme. Dès l’été qui arrive, cet élève en mention sommellerie du lycée de Gascogne, à Talence, veut se lance ...
Le mot du vin: Finesse
Qualité d'un vin délicat et élégant.
