Le Domaine Land of Basarabia de Moldavie

Domaine Land of Basarabia
Le domaine propose 12 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Moldavie
Il se situe en Moldavie
Retrouvez le Domaine Land of Basarabia sur Facebook

Le Domaine Land of Basarabia fait parti des domaines à suivre à Moldavie. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Land of Basarabia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Land of Basarabia à Moldavie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Land of Basarabia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Land of Basarabia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Land of Basarabia

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Land of Basarabia

Les vins blanc du Domaine Land of Basarabia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin aux pruneaux, pavés de saumon en papillote ou quiche à la crème et au thon.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Land of Basarabia

  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Land of Basarabia

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Moldavie

La Moldavie est un pays enclavé d'Europe de l'Est, l'un des nombreux anciens États soviétiques de cette région. Elle est séparée des bords occidentaux de la mer Noire par la province d'Odessa, dans le sud de l'Ukraine, et se trouve juste au nord de la Roumanie et de la Bulgarie. ) La Moldavie a obtenu son indépendance de la Russie en 1991. Elle porte désormais le nom officiel de République de Moldavie.

Les cépages bordelais Cabernet Sauvignon et Merlot ont fait leur chemin dans toutes les régions viticoles moldaves. Comme dans de nombreuses autres régions, elles ont été cultivées avec un certain succès. De même, leurs homologues bourguignons, le Pinot Noir et le Chardonnay, sont également présents dans les vins moldaves, tout comme le Riesling allemand et le Pinot Grigio Léger de style italien. Les cépages d'origine plus locale sont plutôt en retrait.

Il s'agit notamment du Feteasca Neagra, un raisin rouge, et du Feteasca Alba, à la peau claire, qui n'est pas apparenté. En Moldavie, ce dernier a souvent été confondu avec le Feteasca Regala. Ces variétés se traduisent respectivement par Black Maiden, White Maiden et Royal Maiden. La Rara Neagra est une autre variété à la peau foncée qui apparaît parfois sur les marchés d'exportation.

Les grands vins rouges du Domaine Land of Basarabia

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Land of Basarabia

Les vins rouge du Domaine Land of Basarabia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, agneau braisé au poivron ou curry de poisson et crevettes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Land of Basarabia

Au nez le vin rouge du Domaine Land of Basarabia révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Land of Basarabia

  • 2013avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.99/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Land of Basarabia

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins doux du Domaine Land of Basarabia

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Land of Basarabia

Les vins doux du Domaine Land of Basarabia s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, mi-cuit de thon rouge ou wrap minceur poulet.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Land of Basarabia

  • Riesling

Le mot du vin: Douçâtre

Vin mou à la douceur dominante au détriment de la fraîcheur.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Land of Basarabia

Une route des vins de prévue dans la région de Moldavie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Land of Basarabia.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Land of Basarabia et des vins de la région

« On ne sait plus où aller » : un des bidonvilles de Bordeaux-Lac doit être évacué ce jeudi

Ce mercredi matin, un groupe d’hommes confère sur un banc de jardin en plastique, derrière les fumées âcres d’un meuble en aggloméré, qu’ils ont incendié pour se réchauffer. L’heure est à l’inquiétude, dans le bidonville qui s’est développé ces dernières semaines autour l’ancien siège de l’assureur Gan, entre le Parc des expositions et le stade Matmut Atlantique, à Bordeaux-Lac. « La police est passée nous voir lundi pour nous informer que nous serions expulsés ce jeudi [28 mars, NDLR] », racont ...

Bordeaux : au bidonville Dangeard, une population indexée sur le calendrier des travaux viticoles

La fin des vendanges 2023 puis les tempêtes de l’automne avaient quasiment vidé le site, réduit à un noyau dur de quelques dizaines d’habitants. Depuis deux semaines, le bidonville de la rue du Professeur-Dangeard, à Bordeaux, voit sa population repartir en flèche. Caravanes sans âge et cabanes faites de déchets assemblés dessinent de nouvelles rues, que parcourent des grappes d’enfants. « Ce sont des familles qui étaient reparties en Roumanie et qui reviennent avec la reprise des travaux dans l ...

Suivez en direct la 10e édition du Championnat du Monde de dégustation à l’aveugle de la RVF

Les équipes du championnat du monde de dégustation 2022 Le Championnat du monde de dégustation à l’aveugle de la RVF souffle ce samedi 8 octobre 2022 sa dixième bougie au sein du domaine de la maison de champagne Ayala à Aÿ dans la Marne. Pour cette édition 2022, 34 équipes venues du monde entier et composées des meilleurs dégustateurs vont s’affronter autour de douze vins du monde pour tenter de succéd ...

Le mot du vin: Douçâtre

Vin mou à la douceur dominante au détriment de la fraîcheur.