Domaine Las PerdicesPartridge Gran Reserva Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Partridge Gran Reserva Pinot Noir du Domaine Las Perdices
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Partridge Gran Reserva Pinot Noir de Domaine Las Perdices de la région de Mendoza est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Partridge Gran Reserva Pinot Noir du Domaine Las Perdices de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Partridge Gran Reserva Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Partridge Gran Reserva Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Partridge Gran Reserva Pinot Noir
Le Partridge Gran Reserva Pinot Noir du Domaine Las Perdices s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, pâtes sauce fond de veau ou magrets de canard en croûte.
Détails et informations techniques sur le Partridge Gran Reserva Pinot Noir du Domaine Las Perdices
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Partridge Gran Reserva Pinot Noir du Domaine Las Perdices sont 2010, 2017, 2016, 2014 et 2015.
Informations sur le Domaine Las Perdices
Le Domaine Las Perdices fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 118 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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