Le Domaine Last Chance de Russian River Valley de Californie

Domaine Last Chance
Le domaine propose 14 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Russian River Valley dans la région de Californie

Le Domaine Last Chance fait parti des domaines à suivre à Russian River Valley. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Russian River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Last Chance

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Last Chance à Russian River Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Last Chance. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Last Chance avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Last Chance

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Last Chance

Les vins rouge du Domaine Last Chance s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, agneau chaouia ou aiguillette de canard au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Last Chance

Au nez le vin rouge du Domaine Last Chance révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Last Chance est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Last Chance

  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 2.95/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Last Chance

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Sangiovese
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Russian River Valley

La région viticole du Russian River Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Russian River Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 999 domaines et châteaux dans la région du Russian River Valley, produisant 2864 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Russian River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Last Chance

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Last Chance

Les vins blanc du Domaine Last Chance s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, sardines au four à l'ail ou quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Last Chance

En bouche le vin blanc du Domaine Last Chance est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Last Chance

  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Last Chance

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Viognier

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Last Chance

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Last Chance

Les vins rosé du Domaine Last Chance s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de daube provençale, tajine d'agneau aux fruits secs ou fromage fort à la lyonnaise.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Last Chance

  • Zinfandel

Le mot du vin: Shiraz

Voir syrah.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Last Chance

Une route des vins de prévue dans la région de Russian River Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Last Chance.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Domaine Last Chance et des vins de la région

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Le kombucha aux feuilles d’olivier et de citron de Menton, servi au Mirazur. JULIE BALAGUÉ POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Ingrédients pour 1 litre 20 g de feuilles (sèches ou fraîches) d’olivier 20 g de feuilles fraîches de citron de Menton (ou autre) 60 g de sucre 90 cl d’eau filtrée ou déchlorée 10 cl de kombucha déjà préparé ou 5 cl de vinaigre de pommes 1 mère de kombucha Les ustensiles : 1 passoire 1 bocal de 1 litre ou plus 1 morceau de tissu pour recouvrir le bocal 1 élastique 1 ou 2 bouteil ...

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Le mot du vin: Shiraz

Voir syrah.