Le Domaine Lastar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Central Serbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lastar à Central Serbia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lastar. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lastar avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rosé du Domaine Lastar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de sanglier au miel, escalopes de veau panées ou rouelle de porc à la moutarde.
Au nez le vin rosé du Domaine Lastar révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges.
La région viticole du Central Serbia en Serbie. Les caves et vignobles comme le Domaine Matalj Vinarija et le Domaine Aleksandrovic y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Serbia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Serbia révèle souvent des types d'arômes de minéral, huile ou fromage et parfois aussi des arômes de floral, crème ou fumée.
Nous dénombrons actuellement 95 domaines et châteaux dans la région du Central Serbia, produisant 450 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Serbia s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.
Les vins blanc du Domaine Lastar s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, brandade de morue sans pommes de terre ou quiche aux lardons et au gruyère.
Au nez le vin blanc du Domaine Lastar révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou pomme jaune et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou fermenté (levuré).
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Les vins rouge du Domaine Lastar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, cake au jambon et au fromage ou aiguillette de canard façon normande.
Au nez le vin rouge du Domaine Lastar révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Également appelée vendanges vertes, pratique qui consiste à faire tomber les grappes en surnombre sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car souvent les grappes qui restent en profitent pour prendre du poids.
Une route des vins de prévue dans la région de Central Serbia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lastar.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Mas Bruguière Les Mûriers 2020AOC Coteaux du LanguedocVin blancVin du Languedoc Note : 90/100Prix : 18 € Commentaire de dégustation : Les Mûriers est un blanc frais et vif, emporté par le vermentino et son registre finement herbacé, conclu par une finale citronnée. Une petite eau de Cologne, en somme ! Le mot du domaine : « Une belle histoire de transmission, 7 générations se sont succédées sur ces terres niché ...
Plusieurs millions d’euros L’opération « d’ampleur » a été conduite le 15 septembre « dans le milieu viticole des départements de l’Aisne, l’Aube et la Marne par la juridiction interrégionale spécialisée de Lille », a précisé la procureure, Carole Etienne dans un communiqué. Elle visait un « système d’exploitation et de fraude » organisé depuis 2017 via des société ...
Domaine Grand Vin jaune 2013 AOC Côte du JuraVin jauneVin du Jura Note : 93/100Prix : 33 € Commentaire de dégustation : Fin et nuancé, le vin jaune 2013 confirme sa grande réussite dans un millésime de fraîcheur. Le mot du domaine : « Une belle histoire d’amour, ou deux belles histoires d’amour pour ce Domaine Grand. Tout d’abord les deux jeunes qui l’exploitent sont issus respectivement de familles de vignerons jurassiens, de ...
Également appelée vendanges vertes, pratique qui consiste à faire tomber les grappes en surnombre sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car souvent les grappes qui restent en profitent pour prendre du poids.
