Le Domaine Latarce de Toro en Castille-et-Léon

Domaine Latarce
Le domaine propose 8 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Toro dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine Latarce fait parti des domaines à suivre à Toro. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Toro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Latarce

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Latarce à Toro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Latarce. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Latarce avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Latarce

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Latarce

Les vins rouge du Domaine Latarce s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, tajine d'agneau de mathieu ou aiguillettes de canard au bleu d'auvergne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Latarce

En bouche le vin rouge du Domaine Latarce est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Latarce

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Latarce

  • Tinta de toro

À la découverte de la région viticole de Toro

La région viticole du Toro se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Teso La Monja et le Domaine Teso La Monja y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Toro sont les Tempranillo, Verdejo et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Toro révèle souvent des types d'arômes de cerise, espresso ou olive noire et parfois aussi des arômes de menthol, ronce ou boîte à cigares.

En bouche du Toro est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 222 domaines et châteaux dans la région du Toro, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Toro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Latarce

Une route des vins de prévue dans la région de Toro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Latarce.

Découvrez le cépage: Pinella blanca

Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - d'où il serait originaire - et que l'on peut rencontrer encore aujourd'hui dans la région de la Vénétie. Il est également connu en Slovénie, en Bulgarie ... quasiment inconnu en France. D'après des analyses génétiques il a comme parent le gouais blanc auquel d'ailleurs il ressemble quelque peu. Il existe une Pinella nera sans pouvoir affirmer qu'il s'agisse de la forme noire.

Actualités du Domaine Latarce et des vins de la région

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