Le Domaine Le Chatelet de Villette de Vaud
Le Domaine Le Chatelet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Villette à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Chatelet à Villette parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Chatelet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Chatelet avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Le Chatelet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, lapin sauce chasseur ou paëlla veritable recette de valencia.
La région viticole du Villette se situe dans la région du Lavaux en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine du Daley et le Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Villette sont les Chasselas, Pinot noir et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Villette révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
En bouche du Villette est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 38 domaines et châteaux dans la région du Villette, produisant 89 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Villette s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
Les vins blanc du Domaine Le Chatelet s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Croisement interspécifique entre le chancellor et le solaris réalisé en 1989 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. On peut rencontrer le Cabernet-Cantor en Allemagne, en Suisse, aux Pays bas, en Belgique, en Lituanie, en Pologne, ... peu connu en France.
Une route des vins de prévue dans la région de Villette ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Chatelet.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
L’art de déguster à l’AVEUGLE : Le résultat du CONCOURS ————– Je suis ravi de partager avec vous les résultats de notre concours de dégustation à l’aveugle ! Rappelez-vous : J’avais envoyé aux membres du Club du Dégustateur, une mystérieuse vinotte… pour une dégustation chez vous. Sans aucune information sur ce vin, votre défi était de remplir une fiche de dégustation détaillée. Vous deviez y consigner vos impressions et essayer de deviner la région ou le pays ...
« Cette année, ce sera la 26e édition de Blaye au comptoirqui, traditionnellement, se tient en novembre à Paris et en février à Bordeaux. Historiquement, l’opération se déroule en partenariat avec des restaurants et des cavistes. Les vignerons sont présents pour faire déguster leurs vins et échanger avec… « Cette année, ce sera la 26e édition de Blaye au comptoir qui, traditionnellement, se tient en novembre à Paris et en février à Bordeaux. Historiquement, l’opération se déroule en parten ...
Il se précipite pour saisir le petit livre. « Il faut que vous et tout le monde lisiez ou relisiez cela », s’exclame Patrick Hourquebie, voix de stentor qui n’a que faire du silence ambiant. Le libraire vous montre « Un Occident kidnappé », texte de Milan Kundera datant de 1983 plaidant pour les « petites nations » d’Europe centrale et leur appartenance culturelle à l’Occident. « C’est à lire à la lumière du drame ukrainien, c’est formidable », s’enthousiasme l’Hourquebie. Et d’enchaîner dans la ...
Bouteille d'une contenance de 6 litres ((synonyme de mathusalem).