Le Domaine Le Chatelet de Villette de Vaud

Domaine Le Chatelet
Le domaine propose 3 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 3 des domaines de Vaud
Il se situe en Villette dans la région de Vaud

Le Domaine Le Chatelet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Villette à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Le Chatelet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Chatelet à Villette parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Chatelet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Chatelet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Le Chatelet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Chatelet

Les vins rouge du Domaine Le Chatelet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, lapin sauce chasseur ou paëlla veritable recette de valencia.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Le Chatelet

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Villette

La région viticole du Villette se situe dans la région du Lavaux en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine du Daley et le Domaine Mermetus - Henri et Vincent Chollet y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Villette sont les Chasselas, Pinot noir et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Villette révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Villette est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 38 domaines et châteaux dans la région du Villette, produisant 89 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Villette s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Le Chatelet

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Le Chatelet

Les vins blanc du Domaine Le Chatelet s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Cabernet-Cantor

Croisement interspécifique entre le chancellor et le solaris réalisé en 1989 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. On peut rencontrer le Cabernet-Cantor en Allemagne, en Suisse, aux Pays bas, en Belgique, en Lituanie, en Pologne, ... peu connu en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Le Chatelet

Une route des vins de prévue dans la région de Villette ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Chatelet.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Le Chatelet et des vins de la région

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