Domaine du Clos des Fées - Un Faune Avec Son Fifre (Sous les Oliviers) Blanc

Domaine du Clos des FéesUn Faune Avec Son Fifre (Sous les Oliviers) Blanc

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Un Faune Avec Son Fifre (Sous les Oliviers) Blanc du Domaine du Clos des Fées est un vin blanc de la région de Côtes Catalanes en Vin de Pays.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Un Faune Avec Son Fifre (Sous les Oliviers) Blanc du Domaine du Clos des Fées

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Un Faune Avec Son Fifre (Sous les Oliviers) Blanc de Domaine du Clos des Fées de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Un Faune Avec Son Fifre (Sous les Oliviers) Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Un Faune Avec Son Fifre (Sous les Oliviers) Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Un Faune Avec Son Fifre (Sous les Oliviers) Blanc

Le Un Faune Avec Son Fifre (Sous les Oliviers) Blanc du Domaine du Clos des Fées s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes au saumons, quiche estivale au thon ou kefta.

Détails et informations techniques sur le Un Faune Avec Son Fifre (Sous les Oliviers) Blanc du Domaine du Clos des Fées

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Blanqueiron

Le Blanqueiron blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Blanqueiron blanc dans le vignoble de Provence & Corse .

Informations sur le Domaine du Clos des Fées

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes Catalanes dans la région de Vin de Pays

Le Domaine du Clos des Fées fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
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La région viticole de Côtes Catalanes

La région viticole du Côtes Catalanes se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Château de l'Ou et le Domaine Department 66 y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes Catalanes sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes Catalanes révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, salé ou pamplemousse rose et parfois aussi des arômes de pastèque, nectarine ou cire.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

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