Domaine Le Clos Du RenardDomaine De Béraut Côtes de Gascogne
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Domaine De Béraut Côtes de Gascogne du Domaine Le Clos Du Renard
Découvrez le cépage: Meslier Saint-François
Le Meslier Saint François représente un cépage français qui vient du Gatinais, situé au sud du bassin de Paris. Il a été obtenu suite à un croisement entre le chenin et le gouais blanc. Il est planté sur une surface de 50 ha en France Souvent confondu avec l’arbois, d’où un synonyme qu’il partage avec ce dernier, l’orbois.Son rameau présente des entre-nœuds d’une couleur rougeâtre. Ses baies et ses grappes ont une taille normale. Ses feuilles adultes comprennent des dents convexes. Le Meslier Saint François est peu vigoureux mais il reste fertile. Il débourre précocement, soit 3 jours avant le chasselas. Il est souvent exposé aux gelées de printemps et est sensible à l’oïdium et à la pourriture grise.Ce cépage a une maturité de deuxième époque assez tardive. Le Meslier Saint François permet d’obtenir des vins plats et légers, lesquels sont peu alcooliques. Distillées, ses eaux de vies sont bouquetées et fines. Il peut ainsi entrer dans l'assemblage des cépages qui produisent du cognac ou de l’armagnac.
Informations sur le Domaine Le Clos Du Renard
Le Domaine Le Clos Du Renard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Gascogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gascogne
Entre forêt des Landes, Garonne et Pyrénées, les coteaux de Gascogne couvrent le département du Gers et une partie des Landes et du Lot-et-Garonne. Le vignoble occupe la même zone que l’armagnac, eau-de-vie encore élaborée dans la région, mais dont les volumes produits ont décliné au profit des vins de pays (devenus IGP). Sous l’influence d’un Climat océanique clément, il est assez arrosé à l’ouest, plus Sec à l’est, notamment l’été. A l’ouest, le sous-sol de sables fauves est d’origine marine, recouverts de boulbènes ; il fait place progressivement à l’est à de la molasse, roche issue de l’érosion des Pyrénées.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Vallée du Rhône : quinze vins rouges de qualité à moins de 40 euros
Vallée du Rhône : quinze cuvées à moins de 40 euros notées au moins 92/100* Châteauneuf-du-Pape, Crozes-Hermitage, Côte-Rotie… la Vallée du Rhône regorge d’appellations qui font pâlir d’envie les amateurs de vins. Ces terroirs exceptionnels fournissent des vins dont la renommée n’est plus à faire mais pour lesquels il est parfois difficile de trouver des bouteilles à prix abordables. Voi ...
Vin de France : 20 cuvées incontournables notées au moins 95/100
Les Vin de France les mieux notés Les vins élaborés sous dénomination Vin de France étaient synonymes, il y a quelques années encore, d’une qualité médiocre. C’est aujourd’hui une catégorie à la mode adoptée par des vignerons brillants ! Les Vins de France sont élaborés en-dehors du cahier des charges de leur appellation d’origine et composent avec des cépages originaux ou un ...
Le Récap’ de la semaine par La RVF
LVMH met la main sur château Minuty Hervé Fabre Sommaire LVMH met la main sur château Minuty Raimonds Tomsons : "J’ai l’impression de rêver" Pascaline Lepeltier : "C’est de ma faute, j’ai fait une erreur bête" Les exportations record de vins et spiritueux français font briller les yeux des producteurs Ruinart lance un nouveau projet architectural pour attirer plus de visiteurs sur son site historique M&ea ...
Le mot du vin: Assemblage
Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.