Domaine Le Colline di VitacchioBreganze Vespaiola
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Breganze Vespaiola du Domaine Le Colline di Vitacchio est dans le top 40 des vins de Breganze.
Structure gustative du Breganze Vespaiola du Domaine Le Colline di Vitacchio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Breganze Vespaiola de Domaine Le Colline di Vitacchio de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Breganze Vespaiola
Les accords qui marchent parfaitement avec le Breganze Vespaiola
Les accords mets et vins originaux avec le Breganze Vespaiola
Le Breganze Vespaiola du Domaine Le Colline di Vitacchio s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', homard grillé sauce crémeuse à l'estragon ou feuilleté de poulet.
Détails et informations techniques sur le Breganze Vespaiola du Domaine Le Colline di Vitacchio
Découvrez le cépage: Chelois
Croisement interspécifique entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 5593 Seibel (880 Seibel x 4202 Seibel) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Le Chelois est parent avec le De Chaunac et le chancellor. Il a été multiplié au Canada dès 1946 et 1948 pour les Etats unis, en France il n'est plus planté, donc plus présent au vignoble et quasiment en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Breganze Vespaiola du Domaine Le Colline di Vitacchio sont 2015
Informations sur le Domaine Le Colline di Vitacchio
Le Domaine Le Colline di Vitacchio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Breganze à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Breganze
La région viticole du Breganze se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Maculan et le Domaine Maculan y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Breganze sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Breganze révèle souvent des types d'arômes de cerise, abricots séchés ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de caramel, raisin ou caramelisé.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Primeur (achat en)
Achat fait peu après la récolte et avant que le vin soit consommable.
