Domaine Le LupaieMontecucco Sangiovese Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Montecucco Sangiovese Riserva du Domaine Le Lupaie
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montecucco Sangiovese Riserva de Domaine Le Lupaie de la région de Toscane est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Montecucco Sangiovese Riserva du Domaine Le Lupaie de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Montecucco Sangiovese Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montecucco Sangiovese Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Montecucco Sangiovese Riserva
Le Montecucco Sangiovese Riserva du Domaine Le Lupaie s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, spaghetti aux fruits de mer express ou escalope de veau (piccata milanaise).
Détails et informations techniques sur le Montecucco Sangiovese Riserva du Domaine Le Lupaie
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montecucco Sangiovese Riserva du Domaine Le Lupaie sont 2010, 2007, 2009, 2008
Informations sur le Domaine Le Lupaie
Le Domaine Le Lupaie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Montecucco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montecucco
La région viticole du Montecucco se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Amantis et le Domaine Azienda Biologica Basile y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montecucco sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montecucco révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, fruit foncé ou herbe.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Vin de réserve (champagne)
Vins anciens, conservés en cuve ou élevés en bois dans certaines maisons, ou encore conservés en magnums chez Bollinger. Ils entrent pour un faible pourcentage dans l'assemblage des cuvées non millésimées afin d'apporter une plus grande complexité aromatique.
