Le Domaine Lehner Lukas de Weinviertel de Weinland
Le Domaine Lehner Lukas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lehner Lukas à Weinviertel parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lehner Lukas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lehner Lukas avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Lehner Lukas s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de champignons farcis, thon à la catalane ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Au nez le vin blanc du Domaine Lehner Lukas révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Lehner Lukas est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
Les vins doux du Domaine Lehner Lukas s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Les vins rosé du Domaine Lehner Lukas s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Se dit d'un vin franc, aux caractères bien définis.
Les vins rouge du Domaine Lehner Lukas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de la potée de bernard, gigot de sept heures ou côtes de porc au curry et au miel.
Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.
Une route des vins de prévue dans la région de Weinviertel ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lehner Lukas.
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Le cocktail Manhattan proposé par Olivier Bon. JULIE BALAGUé POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Ingrédients pour 1 verre 4 cl de rye whisky de très bonne qualité, 2 cl de vermouth rouge (idéalement Antica Formula), 2 gouttes d’Angostura bitter, 1 cerise au marasquin ou 1 écorce d’orange non traitée. Ustensiles 1 verre à mélange, 1 cuillère à mélange, 1 verre à martini froid, des glaçons. Lire aussi | Olivier Bon : « On faisait des dégustations pour comprendre pourquoi une bouteille de vin pouvait coûte ...
Se dit d'un vin franc, aux caractères bien définis.