Domaine Leon PerdigalCollection Privee de l'Oratoire Chardonnay - Viognier
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Collection Privee de l'Oratoire Chardonnay - Viognier du Domaine Leon Perdigal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collection Privee de l'Oratoire Chardonnay - Viognier de Domaine Leon Perdigal de la région de Vin de Pays est un vin .
Accords mets et vins avec du Collection Privee de l'Oratoire Chardonnay - Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection Privee de l'Oratoire Chardonnay - Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Collection Privee de l'Oratoire Chardonnay - Viognier
Le Collection Privee de l'Oratoire Chardonnay - Viognier du Domaine Leon Perdigal s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou dinde farcie aux marrons.
Détails et informations techniques sur le Collection Privee de l'Oratoire Chardonnay - Viognier du Domaine Leon Perdigal
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collection Privee de l'Oratoire Chardonnay - Viognier du Domaine Leon Perdigal sont 2016
Informations sur le Domaine Leon Perdigal
Le Domaine Leon Perdigal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Méditerranée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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