Les Caves des Hautes-Cotes - Cuvée Spécial Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune

Les Caves des Hautes-CotesCuvée Spécial Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune

Le Cuvée Spécial Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune du Les Caves des Hautes-Cotes est un vin rouge de la région de Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune de Côte de Beaune.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Détails et informations techniques sur le Cuvée Spécial Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune du Les Caves des Hautes-Cotes

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Les Caves des Hautes-Cotes

Le domaine propose 83 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 5632 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune dans la région de Côte de Beaune

Le Les Caves des Hautes-Cotes fait parti des domaines à suivre à Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Côte de Beaune

La région viticole de Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune

La région viticole du Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Maison Capitain-Gagnerot et le Domaine Henri Naudin-Ferrand y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits sechés ou cerise noire et parfois aussi des arômes de chêne, pomme jaune ou fleur de sureau.


La région viticole de Côte de Beaune

La Côte de Bourgogne/cote-de-beaune/beaune">Beaune est une région viticole clé de la Bourgogne, dans l'est de la France. Elle doit son nom à sa ville principale, Beaune - l'épicentre de la production et du commerce du vin local. Réputée pour produire certains des vins blancs les plus chers du monde (dont la plupart portent le nom de Montrachet sous une forme ou une autre), la région produit également une poignée des meilleurs vins rouges de Bourgogne, notamment ceux des premiers Crus Pommard et du grand cru Corton. Comme c'est le cas pour la plupart des vins de Bourgogne, les vins blancs sont produits à partir du Chardonnay, les rouges à partir du Pinot Noir.

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Le mot du vin: Analyse sensorielle

Nom technique de la dégustation.

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