Domaine Les Collines du Bourdic - Les Écrivains Grecs Rue de l'Église

Domaine Les Collines du BourdicLes Écrivains Grecs Rue de l'Église

4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Les Écrivains Grecs Rue de l'Église du Domaine Les Collines du Bourdic est un vin rouge de la région de Pays d'Oc en Vin de Pays.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Les Écrivains Grecs Rue de l'Église du Domaine Les Collines du Bourdic

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Les Écrivains Grecs Rue de l'Église de Domaine Les Collines du Bourdic de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Accords mets et vins avec du Les Écrivains Grecs Rue de l'Église

Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Écrivains Grecs Rue de l'Église

Les accords mets et vins originaux avec le Les Écrivains Grecs Rue de l'Église

Le Les Écrivains Grecs Rue de l'Église du Domaine Les Collines du Bourdic s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de la potée de bernard, coques aux pâtes ou sauté de biche stroganoff.

Détails et informations techniques sur le Les Écrivains Grecs Rue de l'Église du Domaine Les Collines du Bourdic

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Aglianico

Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.

Derniers millésimes de ce vin

Les Écrivains Grecs Rue de l'Église - 2019
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Les Écrivains Grecs Rue de l'Église du Domaine Les Collines du Bourdic sont 2019

Informations sur le Domaine Les Collines du Bourdic

Le domaine propose 64 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc dans la région de Vin de Pays

Le Domaine Les Collines du Bourdic fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins de Pays d'Oc
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

Actualités liées à ce vin

"Les jeunes sont plus ouverts à la conversion bio"

Deux jeunes vignerons toqués de bio L’espace Jeunes Vignerons du salon Millésime Bio 2023 (Montpellier) a pour la première fois accueilli des jeunes travaillant pour les caves coopératives. Karine Valentin, membre du comité de dégustation de La RVF et présidente cette année du jury du Challenge Millésime Bio, a rencontré deux jeunes coopérateurs de la coopérative des Collines de Bourdic, dans le Languedoc R ...

Les vins à ne pas manquer lors de la version en ligne du salon Millésime Bio

Une sélection de vins bio à moins de 15 euros Alors que le marché des vins bio est en pleine progression, avec un taux de croissance autour de 15%, le deuxième salon digital Millésime Bio se déroulera les 24 et 25 janvier. Fort du succès de l’an dernier, l’organisateur du salon, SudVinBio, association interprofessionnelle regroupant les producteurs et metteurs en marché de la filière viticole bio d’Occitanie, a ...

Département du Gard, un vignoble en mutation

Historienne, chercheuse diplômée de l’université Jean-Jaurès à Toulouse, vigneronne aujourd’hui près de Montpellier, Florence Monferran s’attache depuis une dizaine d’années à mettre en lumière des patrimoines et des terroirs de grande qualité, des vins et des cépages du Languedoc, afin, tant d’œuvrer au maintien de la viticulture que d’éveiller à une culture du vin protéiforme. Elle a ainsi mené le projet Terre Apiane sur les muscats et travaille à démontrer ...

Le mot du vin: Pinot meunier

Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.

Autres vins du Domaine Les Collines du Bourdic

Voir tous les vins du Domaine Les Collines du Bourdic

Autres vins de la région de Pays d'Oc

Voir les meilleurs vins de Pays d'Oc

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Pays d'Oc