Domaine Les Hauts de LestacCuvée Prestige Haut-Médoc
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Cuvée Prestige Haut-Médoc du Domaine Les Hauts de Lestac
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Prestige Haut-Médoc de Domaine Les Hauts de Lestac de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Prestige Haut-Médoc du Domaine Les Hauts de Lestac de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cuvée Prestige Haut-Médoc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Prestige Haut-Médoc
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Prestige Haut-Médoc
Le Cuvée Prestige Haut-Médoc du Domaine Les Hauts de Lestac s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, crumble d'agneau à l'origan et à la feta ou magret de canard sauce miel-orange.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Prestige Haut-Médoc du Domaine Les Hauts de Lestac
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Prestige Haut-Médoc du Domaine Les Hauts de Lestac sont 2008, 2015, 2014, 2010 et 2012.
Informations sur le Domaine Les Hauts de Lestac
Le Domaine Les Hauts de Lestac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Haut-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Haut-Médoc
La région viticole du Haut-Médoc se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Lestage Simon et le Château La Lagune y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Haut-Médoc sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Haut-Médoc révèle souvent des types d'arômes de cuir, cerise acide ou amandes et parfois aussi des arômes de craie, foin ou orange.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Approfondissez vos connaissances en vin à la maison
Article sponsorisé * Désormais connue de (presque) tous, Baron de Lestac est une marque qui représente le vignoble bordelais à travers quatre cuvées que vous pouvez retrouver facilement près de chez vous à des prix très abordables. Cependant, ce n’est pas la seule corde qu’elle a à son arc. Un rouge finement boisé grâce à son élevage en fûts de chêne pendant 6 mois et aux tanins fins, un blanc expressif et frais qui a la particularité d’être vinifié en barrique, un rosé issu d’un assemblage typi ...
Vin : cette semaine notre sélection de bonnes bouteilles mêle rive droite et rive gauche
Château Langlet Graves. Avec ses codes géométriques d’inspiration « Art déco », l’étiquette du château Langlet en rappelle une autre, celle du grand cru classé de graves, le château Latour-Martillac. Un tel voisinage n’a bien entendu rien de fortuit, ces deux vignobles naviguent sous le même pavillon familial : celui des Kressmann… Château Langlet Graves. Avec ses codes géométriques d’inspiration « Art déco », l’étiquette du château Langlet en rappelle une autre, celle du grand cru classé ...
Haut-Médoc 2019 du Château Peyrabon
Château Peyrabon2019AOC Haut-MédocVin rougeVin de Bordeaux Note : 92/100Prix : 12 € à 14 € Commentaire de dégustation : Le haut-médoc est bien élaboré. Le 2019 est tendu et racé, préservant davantage de fraîcheur, ce qui lui convient bien. Le mot du domaine : « Pour ce que j’en dirais, le dernier millésime est généreux sur le plan des rendements comme sur la qualité des raisins que nou ...
Le mot du vin: Persistance
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
