Château des QuartsPouilly-Fuissé 'Clos des Quarts' Monopole
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Le Pouilly-Fuissé 'Clos des Quarts' Monopole du Château des Quarts est dans le top 40 des vins de Pouilly-Fuissé.
Structure gustative du Pouilly-Fuissé 'Clos des Quarts' Monopole du Château des Quarts
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pouilly-Fuissé 'Clos des Quarts' Monopole de Château des Quarts de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pouilly-Fuissé 'Clos des Quarts' Monopole du Château des Quarts de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou beurre et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Pouilly-Fuissé 'Clos des Quarts' Monopole
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pouilly-Fuissé 'Clos des Quarts' Monopole
Les accords mets et vins originaux avec le Pouilly-Fuissé 'Clos des Quarts' Monopole
Le Pouilly-Fuissé 'Clos des Quarts' Monopole du Château des Quarts s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, quiche lardons gruyère ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le Pouilly-Fuissé 'Clos des Quarts' Monopole du Château des Quarts
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pouilly-Fuissé 'Clos des Quarts' Monopole du Château des Quarts sont 2013, 2014, 2015
Informations sur le Château des Quarts
Le Château des Quarts fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fuissé
La région viticole du Pouilly-Fuissé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Valette et le Domaine J. A. Ferret y produisent principalement des vins blanc et rouge.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Francs Côtes de Bordeaux 2019 du Château Puygueraud
Château Puygueraud2019AOC Francs Côtes de BordeauxVin RougeVin de Bordeaux Note : 91/100Prix : 16,50 € Commentaire de dégustation : Le franc-côtes-de-bordeaux rouge 2019 est amputé de ses malbecs, il ne sera donc que merlot et cabernet franc, encore balbutiant dans son costume de grand rouge de garde. Il campe aujourd’hui sur l’intensité grillé et le cacao sur un tracé de bouche profond au fruit dense et à la mati&egrav ...
Chenins secs de Loire : la sélection du « Monde »
Des vignes près du château de Chinon (Indre-et-Loire). JULIAN ELLIOTT/ROBERTHARDING / PHOTONONSTOP Anjou Domaine Elise de Beaumont, 2022 Ce vin dégage d’emblée un côté sympathique qui nous plaît, car sa matière est gracieuse et son assise, confortable. Le fruit est mûr, la bouteille est généreuse. On garde ! Bio. 7,50 €. Tél. : 02-41-91-22-46 Château des Rochettes, « Pièces du moulin », 2019 Racheté en 2006 par Catherine Nolot, déjà propriétaire du Domaine de l’Eté, l’historique Château des Roch ...
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Concours du meilleur sommelier du monde 2023 : la liste des demi-finalistes Sommaire Concours du meilleur sommelier du monde 2023 : la liste des demi-finalistes Pascaline Lepeltier demi-finaliste ! "L’important dans ces concours, c’est garder son sang-froid" "Il faut axer sa préparation sur ses points faibles" L’État annonce une campagne de distillation en soutien à la filière "à Bordeaux Pirate, nous so ...
Le mot du vin: Extraction
Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.
