Château Les ValentinesCuvée des Amoureux Merlot Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cuvée des Amoureux Merlot Rosé du Château Les Valentines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée des Amoureux Merlot Rosé de Château Les Valentines de la région de Vin de Pays est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée des Amoureux Merlot Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée des Amoureux Merlot Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée des Amoureux Merlot Rosé
Le Cuvée des Amoureux Merlot Rosé du Château Les Valentines s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti sauce tomate à l'ancienne, quiche chèvre lardons ou pan con tomate.
Détails et informations techniques sur le Cuvée des Amoureux Merlot Rosé du Château Les Valentines
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée des Amoureux Merlot Rosé du Château Les Valentines sont 2017
Informations sur le Château Les Valentines
Le Château Les Valentines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
Actualités liées à ce vin
Accord mets/vins : Que boire avec… une brochette de poisson grillé ?
Simplissime, la cuisson du poisson en brochettes grillées convient parfaitement aux repas d'été… avec quels vins les déguster ? Quels poissons pour une brochette ? La cuisson en brochettes grillées est probablement l'une des premières qu'ait inventées l'homme préhistorique : simplissime, elle convient parfaitement à la plupart des aliments. Les variations sont si nombreuses qu'il a fallu leur trouver des noms pour les diffé ...
[Millésime Bio] Double anniversaire pour les Valentines
Les Valentines fêtent sur Millésime Bio les 20 ans de leur premier millésime sorti en 1998 et leurs 10 ans de certification bio. Mais Gilles et Pascale Pons défendent un vignoble travaillé en bio depuis la création des Valentines à La Londe-les-Maures près de Hyères (Var). Il venait de Nice là-bas dans le Midi, elle était de Bourgogne là-haut dans le brouillard et ils ont travaillé une douzaine d’années à Paris, l’un dans l’image de synthèse et l’autre dans la cosmétique, avant de décider de « c ...
Accord mets/vins : Que boire avec… une brochette de poissons grillés ?
Simplissime, la cuisson du poisson en brochettes grillées convient parfaitement aux repas d'été… avec quel vin les déguster ? À voir aussi Les derniers articles La cuisson en brochettes grillées est probablement l’une des premières qu’ait inventée l’homme préhistorique : simplissime, elle convient parfaitement à la plupart des aliments. Les variations sont si nombreuses qu’il a fallu leur trouver des noms pour les diffé ...
Le mot du vin: Ampélographie
Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.
