Domaine Les ValseusesAshes to Ashes
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Ashes to Ashes du Domaine Les Valseuses est dans le top 0 des vins du Jura.
Détails et informations techniques sur le Ashes to Ashes du Domaine Les Valseuses
Découvrez le cépage: Manseng
Le Manseng noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Manseng noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Les Valseuses
Le Domaine Les Valseuses fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
Actualités liées à ce vin
#43 – l'amour de l'indépendance – Sabine Bouquet Grenet, les édition de l'Epure – 22/04/2021
Palpitant, délicieux, voilà un entretien qui sort des sentiers battus. Que de similitudes entre nos mondes : Porter des cartons qu’ils soient pleins de vins ou pleins de livres, on en a vite plein le dos n’est-ce pas ? Blague à part, Sabine nourrit un artisanat avec force, conviction et poésie et ça fait du bien. Avec Sabine nous avons parlé – dans le désordre – de livre en forme de mouillettes, de l’esprit chapelle, de Christophe le chanteur, de 30 nuances de G ...
Arbois Trousseau Exception 2022 de Jérôme Arnoux
Jérôme ArnouxTrousseau d’Exception 2022AOC ArboisVin rougeVin du Jura Note : 90 /100Prix : 18 € Commentaire de dégustation : Malgré une trame gracile, on devine la plénitude de la chair. Les proportions sont harmonieuses et la saveur déjà expressive, jouant entre les suggestions kirschées, humiques et florales typiques du cépage. Le mot du domaine : « Définition : ce qui est inhabituel. Comme ce c&eacu ...
Crémant de Bourgogne Prestige de Narcès 2020 du Domaine Bruno Dangin
Domaine Bruno DanginPrestige de Narcès 2020AOC Crémant de BourgogneVin blancVin de Bourgogne Note : 93/100Prix : 19 € Commentaire de dégustation : Pur pinot d’une cuvée parcellaire du nom de Grande Côte. Belle fraîcheur aromatique. Sa bouche vive et crayeuse libère une bulle épaisse, crémeuse. Équilibré, sapide : un plaisir immédiat. Le mot du domaine : « Cette cuvée est un parcellaire (parcelle G ...
Le mot du vin: Collage
Méthode consistant à clarifier le vin et à lui donner une limpidité en lui incorporant un produit spécifique.