Domaine Les Vignerons des CapitellesLes Brusses Roses Côtes du Rhône
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Les Brusses Roses Côtes du Rhône
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Brusses Roses Côtes du Rhône
Les accords mets et vins originaux avec le Les Brusses Roses Côtes du Rhône
Le Les Brusses Roses Côtes du Rhône du Domaine Les Vignerons des Capitelles s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, thon à la provençale ou moules marinières.
Détails et informations techniques sur le Les Brusses Roses Côtes du Rhône du Domaine Les Vignerons des Capitelles
Découvrez le cépage: Merlot khantus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khorus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khantus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France et non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Informations sur le Domaine Les Vignerons des Capitelles
Le Domaine Les Vignerons des Capitelles fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Le pélardon au Grenier d'Aladin à Vézénobres, les vignes à Euzet, une appli pour les resto et les clients
Le grenier d’Aladin à Vézénobres, Sylvain Baillau propose de la cuisine à emporter, il fait aussi des sandwiches baladin et propose des animations, des randos et même des chasses au trésor. Sylvain Baillau – Le Grenier d'Aladin (en vrai, il mesure genre 1.92m) La même photo mais version Sylvain en grand Les Vignerons des Capitelles, une cave coopérative située à Euzet que nous fait découvrir Aude Tisseraud. Une grande variété de vins (à consommer avec modération) et une démarche ...
Gard : Mourgues du Grès lance ses pique-niques de chefs
Depuis bientôt cinq ans, le château Mourgues du Grès, à Beaucaire (30), propriété d’Anne et François Collard, profite de son environnement préservé pour proposer un œnotourisme de qualité. Anne Collard s’est d’abord attachée à élaborer plusieurs parcours serpentant de vignes en bosquets de chênes et de garrigues en belvédère, ponctuant ses balades de panneaux expliquant ce lieu, à la fois typique du terroir de galets roulés des Costières mais s’ouvrant sur la petite Camargue : son histoire empre ...
Où trouver un caviste ouvert ou qui livre du vin près de chez soi ?
CONFINEMENT ACTIF. Plus de 800 cavistes figurent à ce jour sur la carte interactive des caves qui restent ouvertes, qui livrent ou qui expédient du vin. Bien utile pour les amateurs de vin, qui voient leurs réserves diminuer après un mois de confinement, et pour les cavistes qui tentent de conserver leur activité, cette carte interactive est une initiative originale de Fabien Lainé, ancien sommelier de 34 ans installé près d’Agen. Con ...
Le mot du vin: Viscosité
Consistance du vin rappelant la sensation tactile du sirop de sucre avec plus ou moins de fluidité, due à l'alcool et au sucre naturel du raisin présent dans les vins doux. À l'excès, cette sensation peut rendre le vin pâteux et lourd. À l'oeil, la viscosité est désignée sous le terme de larmes.